Destacan que, por la cuarentena, crece el mercado de venta de carne online
Según informó el Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (IPCVA), ya un 2% de la población compra cortes vacunos ...
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Aplauso, medalla y beso: La cadena de la carne atravesó sin grandes sobresaltos el “efecto pandemia”
Una encuesta realizada por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA) confirmó que la primera reacción de la ...
Las exportaciones de carne y lácteos todavía mostraban signos de vigor en marzo, cuando estalló la pandemia
Las exportaciones de carne vacuna y de productos lácteos, los dos principales rubros de la ganadería nacional, todavía mostraban signos ...
Con la devaluación y las retenciones, la Argentina volvió a tener el novillo más barato de todo el Mercosur
La estadística del IPCVA (Instituto de Promoción de la Carne Vacuna) da cuenta de los cambios que se produjeron en ...
Crece la brecha entre los precios de la hacienda y de la carne para el consumidor: La que pierde es la industria frigorífica
La brecha entre los precios de la carne vacuna y la hacienda es cada vez mayor y la absorbe, por ...
La aspiradora de carne tiene batería para rato: China ya compite por los mismos cortes que suelen ir hacia el mercado interno
El fuerte crecimiento en la demanda de carne vacuna por parte de China “es un factor que seguirá estando vigente ...
El discurso de la carne: Los productores ganaderos ensayan respuestas ante el avance vegano
Eugenia Brusca se preocupó cuando vio la televisión. Hace tres años un fotógrafo retrató a un grupo de personas que ...
Y después no quieren que los puteen: Un frigorífico patagónico exportó carne con hueso a la Unión Europea
En su afán de dar buenas noticias y habilitar nuevos negocios, la industria frigorífica argentina parece haber perdido la brújula. ...
Alberto Berardi dirige una nueva cámara cárnica de Entre Ríos: “No debemos enfocarnos tanto en China”
Los empresarios del sector frigoríficos de Entre Ríos decidieron crear la Cámara de la Industria Cárnica de esa provincia (Cicer), ...
Juan José Grigera Naón: “Podemos aumentar un millón de toneladas de carne con prácticas sencillas”
Para el secretario de la Sociedad Rural Argentina (SRA) y representante de la entidad en el Instituto de Promoción de ...