Histórico: Tras los aumentos, el consumo de carne vacuna cayó por debajo de los 50 kilos anuales por habitante
La Cámara de la Industria y Comercio de Carne de la República Argentina (Ciccra) relevó en su reciente informe económico ...
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Panorama ganadero: Crece más la faena de hembras pero todavía no habría liquidación
La faena de hembras es un dato relevante para el sector ganadero porque refleja las expectativas de los productores, que ...
Baja la faena de hembras y se afirman los precios de las vacas
En primer lugar y según las estadísticas oficiales, se está achicando la faena de hembras. En julio, sobre el total ...
La faena de vacas llegó a 47%, el nivel más alto en la gestión de Macri
Terminado junio, sorprendió en el mercado ganadero el porcentaje de hembras que alimentaron la faena de bovinos. Fue el 47% ...
Mejoró el clima y los ganaderos reducen el envío de vacas al matadero
Por Nicolás Razzetti (@NicoRazzetti).- Hace pocos meses se temía que la seca, que castigó duramente a la agricultura pampeana este ...
Por primera vez en la era Macri la faena de hembras superó el 45%
Por Nicolás Razzetti (@NicoRazzetti).- En febrero la faena de bovinos fue de 1,04 millón de animales, lo que significó un ...
¿Cómo es la propuesta de los frigoríficos por el peso de faena?
Hace unos días Bichos de Campo anticipó que la Federación de Industrias Frigoríficas de la Argentina (Fifra) le presentó al ...