Una pregunta a Miguel Schiariti: ¿Por qué cayó tan fuerte el consumo de carne?
El informe mensual de CICCRA (Cámara de la Industria de la Carne) incluyó un dato que llamó mucho la atención ...
Etiqueta: frigoríficos
Los frigoríficos exportadores advierten que hay flaquezas en la lucha contra la evasión
Por primera vez desde el lanzamiento de la Mesa de las Carnes y la puesta en marcha de un conjunto ...
La carne vacuna bate récords de exportación cada vez más holgados
Las exportaciones de carne vacuna siguen marcando nuevos récords, que cada mes que pasa resultan ser más abultados que los ...
Ya hay 26 frigoríficos habilitados para exportar una mejor carne a China
El gran desafío de la Argentina en su relación comercial con China es romper la lógica dominante hasta el momento, ...
Una alegría para Macri: La carne batió todos los récords en agosto
La faena vacuna de agosto fue la más alta de la era Macri. Según los datos que publica el ex ...
En medio de una guerra comercial por la faena, 22 frigoríficos amenazan suspender 40% de su personal
La Cámara Argentina de la Industria Frigorífica (CADIF), que agrupa a varias plantas importantes del conurbano, reclamó en agosto al ...
Para conseguir novillos, el principal frigorífico exportador los compra a “valor dólar”
El Ministerio de Agroindustria acaba de informar un nuevo e importante salto en las exportaciones de carne vacuna. El dato ...
La devaluación hizo subir el cuero y provoca nuevas pujas por la faena en el conurbano
La devaluación tuvo múltiples efectos sobre el sector agropecuario. Por citar solo algunos ejemplos, mejoró los precios en pesos de ...
Carlos Riusech: “Hay que dejar de vender la media res y pasar al cuarteo”
Carlos Riusech es presidente de uno de los frigoríficos más grandes del país y uno de los principales exportadores, Gorina, ...
Mario Ravettino: “Somos grandes exportadores de vaca, pero no de novillo”
En el primer semestre las exportaciones de carne vacuna han crecido un 60% respecto de igual periodo del año pasado ...