UNITE AL CANAL
Newsletter BDC
CONTANOS TU HISTORIA
miércoles, noviembre 11, 2026
  • Especial SIAL Paris
  • Mercados Ganaderos
  • Actualidad
  • Agricultura
  • Regionales
  • Empresas
  • Clima y Naturaleza
  • La Peña del Colorado
  • Valor soja
  • Fierros y chatas
  • El podcast de tu vida
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
miércoles, noviembre 11, 2026
CONTANOS TU HISTORIA
Bichos de Campo
Home Notas

¿Se terminó la paz en la Mesa de las Carnes? Los matarifes denuncian una “persecución” desde ARBA

Bichos de campo por Bichos de campo
23 septiembre, 2019

A pocas semanas de las elecciones, y a horas de una nueva reunión de la Mesa de las Carnes, -esta vez sin el presidente Mauricio Macri pero sí con la presencia del resto de los funcionarios-, la paz que reinó estos años entre todos los sectores de la cadena parece haberse finalmente terminado.

La Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (Camya) emitió un comunicado denunciando directamente al gobierno bonaerense, en la figura de ARBA, su agencia de recaudación, de llevar adelante una “persecución” contra empresas del sector, que es importante en el abastecimiento de carne en el conurbano. Incluso la entidad habló de posibles faltantes.

Ver Sergio Pedace: “La Mesa de las Carnes lamentablemente inclinó todas sus decisiones hacia la exportación y atacó al consumo”

La Camya recordó que hace unas semanas, luego de la elección delas PASO, venia mostrando sus reparos “por los tiempos de implementación del REC (Remito Electrónico Cárnico lanzado por la AFIP) y en la actitud negativa por parte de ARBA de sumarse al proceso de formalización de los distintos actores de la cadena de comercialización y seguir con su política de intimaciones y fiscalizaciones, que no hacen otra cosa más que expulsar a los inscriptos a la informalidad”.

“También reclamamos que nos sean respondidas los innumerables pedidos de audiencia, incluso dirigidos a la Gobernadora María Eugenia Vidal, ante la falta de respuesta y la dilación del titular del organismo recaudador bonaerense, Gastón Fosatti”, apuntó le cámara de matarifes, que denunció que como única respuesta a ese pedido de audiencia la conducción de ARBA “nos solicitaron el listado de socios y desplegaron sobre ellos y sobre otros matarifes diferentes procesos de intimación y fiscalización, con una actitud claramente persecutoria, castigando incluso a aquellos contribuyentes que tenían todo en orden, solo por el hecho de ser matarifes y pertenecer a CAMyA e imponiendo multas de valores exorbitantes que no tienen nada que ver con los volúmenes que maneja un matarife promedio”.

Desde ARBA contestó un vocero consultado por Bichos de Campo, que desestimó esa versión: “ARBA los ha atendido varias veces y su director incluso los ha recibido. Pero además compartimos con ellos la Mesa de las Carnes que encabeza el presidente” Macri. Es allí donde todos deberían volverse a ver las caras este martes.

Los matarifes, que se quejaron a viva voz de la política exportadora que ha desplegado la Mesa y del descuido ala vez de las condiciones de juego en el mercado doméstico, copararon la actitud de la agencia bonaeerense con la del titular de la AFIP. “El Administrador General de la AFIP, Leandro Cuccioli nos recibió inmediatamente, escuchó nuestras propuestas y tomó decisiones al respecto, sintiéndonos escuchados y valorados en nuestro rol institucional y en nuestra contribución a la formalización de la actividad”, dijeron. En cambio, en el caso bonoaerense, “los pedidos de Audiencia no fueron contestados, ni por Fosatti ni por la Gobernadora Vidal, quien nos derivó con un Director de Comercio, desconociendo absolutamente el problema”.

Ver Décima reunión de la Mesa de las Carnes en el país de Macri: Blanquitos y Negritos a punto caramelo para la fractura

“Los matarifes representamos y participamos en el 80% del consumo local. Hemos acompañado el proceso de formalización de la cadena y participamos de los diferentes ámbitos de discusión. Nos hemos sentido parte del proceso, reconocidos por nuestros colegas de la cadena y por la inmensa mayoría de las autoridades gubernamentales. Sin embargo, parece que Fosatti no acepta críticas ni sugerencias y abusa y despliega su poder sobre aquellos sectores que se atreven a cuestionar sus acciones”, denunció el comunicado.

Etiquetas: afipfrigoríficosmatarifesmesa d elas carnessergio pedace
Compartir23
Tweet11
EnviarEnviarCompartir3
Publicación anterior

Salió como chorro: En tiempo récord, China habilitó a siete grandes plantas de harina de soja argentina

Siguiente publicación

Sergio Casas, de la cámara del maíz pisingallo: “Hicimos ver que los 15 días para liquidar divisas eran un error, pero pasamos zozobra”

Noticias relacionadas

Empresas

Siguen los éxitos en el agro argentino: En poco más de dos años, el frigorífico porcino Tutto Porky’s pasó del optimismo a recortar empleos

por Bichos de campo
31 octubre, 2026
Actualidad

El Visec llegó a los remates: Denuncian que ya hay rebajas de precios en la hacienda a pedido de los frigoríficos exportadores

por Diego Mañas
30 octubre, 2026
Especial SIAL Paris

Una “carrera de obstáculos” para la carne argentina: El industrial Luis Viera advierte que solo la mitad de la hacienda está lista para cumplir con la normativa antideforestación europea

por Nicolas Razzetti
28 octubre, 2026
Empresas

Ni con dos frigoríficos y una faena récord le alcanza: La apertura patagónica dispara la demanda de asado y fuerza a La Anónima a salir a comprar carne a terceros

por Nicolas Razzetti
22 octubre, 2026
Cargar más
Destacados

Si no te gusta el Visec, tenés una opción “digital y gratuita” para certificar que tu campo no sufrió deforestación: Eso sí, tenés que ser santafesino y no sentir asquito de la intervención del “Estado”

11 noviembre, 2026
Actualidad

Arqueología de la investigación: En pleno proceso de ajuste, el INTA participa de “la Noche de los Museos”, para que nadie se olvide de lo que supo ser

11 noviembre, 2026
Mercados

Barrera: Sin que esté asegurada la renovación del cupo de 100 mil toneladas, la Argentina ya organiza para marzo de 2027 otra gira para promover sus cortes vacunos en Estados Unidos

11 noviembre, 2026
Agricultura

Crónicas Robadas: En China, Sinograin utiliza un nuevo tipo de silos inflables, capaces de guardar hasta 10 mil toneladas

11 noviembre, 2026
Facebook Twitter Youtube Instagram
Sin resultados
Ver todos los resultados

© 2026 Bichos de Campo SRL

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Actualidad
  • Producción Animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Ciencia y Tecnología
  • Empresas
  • Clima y Naturaleza
  • VALOR SOJA
  • LA PEÑA DEL COLORADO
  • MERCADOS GANADEROS
  • FIERRO Y CHATAS
  • EL PODCAST DE TU VIDA
  • DE RAÍZ
  • Newsletter
  • Política de privacidad
  • Contacto
    • Comercial
    • Redacción

© 2026 Bichos de Campo SRL

Este sitio web utiliza cookies. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento para que se utilicen cookies. Visite nuestra Política de privacidad y cookies .