Carne vacuna: Las exportaciones de octubre cayeron otro 5% y el año cerraría en solo 750 mil toneladas
Las exportaciones de carne vacuna de Argentina en octubre sumaron 52.800 toneladas peso producto, valuadas en 265 millones de dólares ...
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La breve historia del frigorífico cordobés que quiso adaptarse al troceo pero no pudo: Cuando le aprobaron el plan, la inflación había pulverizado el crédito
La familia Quirós maneja un frigorífico llamado Panny Lane, que debe su nombre a la famosa canción de Paul Macartney. ...
En una histórica decisión, México autorizó a 22 frigoríficos argentinos a exportarle carne vacuna: ¿Qué empresas aparecen en esa lista?
Sin esperar la confirmación oficial del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), el organismo sanitario equivalente mexicano, el ...
Argentina insólita: El mismo gobierno que ordena cortar la media res en trozos traba las importaciones de las sierras necesarias para hacerlo
La secretaría de Agricultura, siguiendo instrucciones del Ministerio de Trabajo, está impulsando el troceo obligatorio de la media res. La ...
La prórroga del cuarteo vino con otra sorpresa: Solo regirá para las plantas que hayan presentado sus planes de adaptación
El ministro de Economía, Sergio Massa, firmó la Resolución 780/2022, que fue publicada en el Boletín Oficial y confirmó una ...
Por la crisis de consumo y la exigencia del troceo, el frigorífico San José de Feliciano va dejando la faena vacuna y cambia hacia los porcinos
Los cambios en el consumo de carnes, en gran medida vinculados a la situación económica y las políticas oficiales en ...
Argentina insólita: La semana que viene habrá un “paro de frigoríficos” para reclamar al gobierno que suspenda el troceo
Argentina, una nación colmada de problemas y conflictos, acaba de sumar otro más y por un motivo insólito: la prohibición ...
Marcelo Rossi revela la trampa detrás del cuarteo: “Se reemplazó una iniciativa del gobierno con apoyo de la industria por una iniciativa del Consorcio ABC con apoyo del gobierno”
Marcelo Rossi, veterinario radical y ex titular de la ONCCA en tiempos de Cambiemos, conoce al dedillo el comercio de ...
Los frigoríficos que abastecen al mercado interno amenazan con dejar de faenar ante el inminente comienzo del troceo
El conflicto que divide aguas en el sector cárnico sumó un nuevo capítulo durante las últimas horas, ya que los ...
Matarifes y frigoríficos consumeros unen fuerzas con el resto de la cadena cárnica para solicitar a Massa que suspenda la aplicación del cuarteo
Este lunes representantes de frigoríficos dedicados al consumo interno, matarifes, consignatarios de hacienda y productores se reunieron en la ciudad ...