¿El fin de un mito progre? Se exporta más carne, pero también crecen las ventas en el mercado interno
Por Nicolás Razzetti.- Las estadísticas oficiales sobre la producción de carne vacuna derrumban el mito "progre" de que si se ...
Etiqueta: consumo
Con consumo y exportaciones en alza, la ganadería entró en un círculo virtuoso
Por Nicolás Razzetti.- Durante los años en que el kirchnerismo digitó la política agropecuaria, y la ganadera más específicamente, se ...
Ulises ‘Chito’ Forte: “Las exportaciones tendrán un peso mayor en el negocio ganadero”
Para Ulises “Chito” Forte, presidente del Instituto de Promoción para la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), “las exportaciones tendrán un peso ...
La columna Razzetti: de pollos, novillos y controles
Un panorama general del consumo de carnes en Argentina presentó Nicolás Razzetti en Bichos de Campo. Sobre el sector avícola, ...
Ignacio Iriarte: “Se duplicará la tasa de mortandad histórica del 2%”
Las inundaciones en muchas zonas productivas de la Argentina causaron daños importantes sobre la producción agrícola y ganadera. Para Ignacio ...
Con un cerco al consumo de azúcar, Córdoba está amargando al NOA
Agroleaks, por Alejandra Groba.- Como si tuviera una maldición, buena parte de lo que produce el NOA (Noroeste argentino) está ...
La oferta de cerdo y pollo ya emparda a la de carne vacuna
Por Nicolás Razzetti.- Las estadísticas del Senasa indican que en el período enero-julio la faena de cerdos aumentó 8%. En ...
Rodrigo Troncoso: estudiarán cómo estimular la producción de novillos pesados
“Hay una propuesta de desgravar los novillos pesados del impuesto a las Ganancias, y avanzaremos con reuniones con el sector ...
“Veneno en la heladera II”: ahora es Santa Fe la que advierte sobre agroquímicos en alimentos frescos
Un 30% por ciento de las verduras y frutas analizadas por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) presenta irregularidades respecto a ...
¿Cuánto gastará cada argentino en carne este año?
Por Nicolás Razzetti.- Según un relevamiento de precios que hace el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA), en ...