En el primer cuatrimestre la crisis nos robó otro kilo de carne a los argentinos y ya no hay chancho que nos salve
Con los números oficiales de fines de 2025, hace unos meses Bichos de Campo publicó una nota que parecía ir ...
Etiqueta: consumo de carnes
El cerdo le quita mercado a la vaca, y con buena rentabilidad: “El consumo llegó a casi 25 kilos anuales por persona”, dice el consultor Juan Uccelli, marcando un récord para la carne porcina
La producción porcina atraviesa uno de sus mejores momentos de los últimos años. El margen bruto, según los cálculos del ...
El gobierno sale a festejar una mejora del consumo de carnes del 3,6%, sin reparar en que todavía se come menos que antes de que asumiera Milei
"El consumo de las principales carnes creció 3,6% en Argentina", destaca en claro tono electoral un escueto comunicado de prensa ...
El pollo le perdió el respeto al novillo: Sus cortes se venden a veces más caros que los vacunos, e inclusive así da pelea por ver quien manda en el consumo
Este año fue malo para los precios del ganado con destino a la faena. Los valores en el Mercado de ...
Con la misión cumplida de haber igualado a la carne vacuna, ahora el zar de los pollos, Joaquín De Grazia, no duda que pronto serán la carne preferida de los argentinos
Si en la Argentina actual se hiciera un top ten entre las carnes, la carne vacuna y la carne de ...
No hay plata y la panza lo sabe: Cada argentino comería este año 7 kilos menos de carnes que en el promedio de la última década
De que no hay plata no caben dudas, se siente en los bolsillos y también en la panza de muchos ...
Siempre se vuelve al primer amor: Los argentinos siguen gastando el doble en carne vacuna que en pollo o cerdo
La alta faena de los primeros meses del año permite un mayor abastecimiento de carne vacuna al mercado local, que ...
Extraños efectos de la sequía: El consumo interno de carne se recupera más de 4% mientras que la elevada oferta pone límite a la suba de precios
La sequía generó que en los últimos meses el nivel de encierre de ganado en los feedlots fuera alto. Los ...
Hubo reunión cumbre de empresas porcinas con Bahillo para intentar reemplazar más carne bovina en el mercado interno por carne de cerdo
Si el plan tiene éxito, lo que sucedió el jueves pasado al mediodía en un enorme feedlot de Saladillo llamado ...
Daniel Fenoglio, de Cabaña Argentina, se alegra de que hayan dejado de hablar de las mega-granjas chinas para incrementar la oferta de carne porcina: “No las necesitamos en absoluto”
Daniel Fenoglio es el presidente de Cabaña Argentina, una de las principales empresas integradas del sector porcino que tiene el ...