Cristian López es profesor de la Cátedra de Horticultura y Floricultura en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad ...
Entre la pulpa, cáscara, semillas y pedúnculo, la industria de jugos y sidras descarta un 30% del total de la ...
¿Qué es la harina de algarroba? ¿Proviene de solamente una especie o hay más de una? Preguntas como esa deben ...
En 2018, cuando todavía gobernaba Cambiemos, el Senasa (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) puso en marcha una exigencia ...
En las últimas horas se realizó la primera reunión de las autoridades de la Secretaría de Agricultura y de sus ...
A través de la Resolución Conjunta 14/2023, publicada hoy en el Boletín Oficial, la Secretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca ...
Cansada de esperar por la llegada de una copia del Código Alimentario Argentino (CAA) que seguro se demoró en el ...
Si bien el Código Alimentario Argentino (CAA) define varios tipos de crema de leche, como la pasteurizada, la esterilizada y ...
La productora tambera Andrea Passerini, referente de ese sector en Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), estalló en furia este miércoles cuando ...
Más allá de la larga historia que el Aloe Vera tiene entre nosotros, nunca se lo había reconocido oficialmente como ...
