¿Qué importancia tiene China en el comercio internacional de carnes?
Por Nicolás Razzetti.- China abrió sus puertas a la carne fresca Argentina, lo que en concreto significa que se podrá ...
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Ahora sí a preocuparse por el precio de la carne: China habilitó los cortes con hueso
La agencia Télam informa que el Gobierno selló esta madrugada con China, en un hecho calificado como "histórico" para la ...
Carne Vacuna: Una consultoría para entender el mercado chino
Por Alejandra Groba.- El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) abrió una convocatoria destinada a consultoras de ...
Balance ganadero: Aumentó la producción, pero la productividad sigue de capa caída
Por Nicolás Razzetti.- Ya es oficial: La producción de carne vacuna fue la más alta en 8 años y también ...
El novillo más caro de la región ya no es el argentino
Por Alejandra Groba.- La rápida e inédita suba del dólar del último mes resulta una muy buena noticia para los exportadores ...
La buena rentabilidad apuntala el negocio de la carne porcina
Por Nicolás Razzetti.- La carne de cerdos es la tercera más consumida en la Argentina. El promedio para este año ...
Con el ex Swift a la cabeza, en Argentina funcionaron 380 mataderos de bovinos en 2017
Por Matías Longoni.- En la Argentina se faenaron 11.959.934 bovinos en 2017, al menos en los lugares habilitados por la ...
Una buena noticia: Se anuncia la reactivación del frigorífico San José
Una carta fue el medio que eligió Mu Xinfu, el presidente de Procesadora Ganadera Entrerriana SA, una sociedad entre capitales chinos ...
El menú de Marcelo Rossi para 2018: pollo, yerba, azúcar y harina de trigo
El que termina ha sido sin duda un año prolífico para Marcelo Rossi y su equipo de funcionarios de la ...
2017: el año en que crecieron todos los indicadores sobre carnes
Por Nicolás Razzetti.- Los datos oficiales indican que este año hubo un importante crecimiento en la producción de las principales ...