Carlos Riusech: “Hay que dejar de vender la media res y pasar al cuarteo”
Carlos Riusech es presidente de uno de los frigoríficos más grandes del país y uno de los principales exportadores, Gorina, ...
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Víctor Tonelli es el coordinador técnico de la Mesa de las Carnes, aquella que se formó en 2015 y reúne ...
En el primer semestre las exportaciones de carne vacuna han crecido un 60% respecto de igual periodo del año pasado ...
Los argentinos deben estar preparados para decirle adiós desde el 1° de enero de 2019 a uno de sus ...
Matías Sara es un productor ganadero de la localidad de Ambrosetti, ubicada a unos 270 kilómetros de la ciudad de Santa ...
Los servicios sanitarios de Rusia, uno de los principales destinos para la carne vacuna argentina, detectaron residuos de Tetraciclina, un ...
Hoy quiero rumbear para el lado de la comida regional más emblemática de los argentinos, la que más reclaman los ...
En un hecho histórico, el gobierno de Japón acaba de oficializar la apertura de su mercado a la carne vacuna ...
¿Se detuvo el crecimiento de la ganadería bovina? Qué mejor que preguntárselo a alguien que tiene una mirada global sobre ...
Por Nicolás Razzetti (@NicoRazzetti).- El año había arrancado muy mal para la ganadería. La seca del primer trimestre del año ...
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