El origen de los Limangus: “Los que crearon la raza vieron que estaba muy bien poner volúmenes de carne dentro de una carrocería británica”
En la década de 1970, un grupo de productores de la Pampa Húmeda comenzó a barajar la idea de combinar ...
Etiqueta: carne
Los Oroná crecieron entre cortes y menudencias y hoy manejan un proyecto de vanguardia en el negocio cárnico: “La demanda está cambiando y hay que adaptarse”, afirman
La familia Oroná dirige desde hace 50 años un frigorífico radicado en Córdoba, que se caracterizó siempre por la incorporación ...
Comenzaron a bajar los precios de la hacienda de exportacion por la debilidad del mercado mundial y el cepo local
Los confinamientos que se están dando en China como consecuencia de la política de Covid cero que impuso su gobierno, ...
Informe del IPCVA: En el mes de abril las exportaciones de carne cayeron un 14% respecto al 2021, pero su precio promedio subió por encima del 50%
Las exportaciones de carne vacuna de abril cayeron 14% con relación al mismo mes del año pasado, cuando todavía no ...
Comienza a revertirse la tendencia alcista: Los precios de la carne vacuna exportada iniciaron su descenso en dos importantes mercados
Después de varios meses con tendencia alcista, los precios de la carne vacuna que se exporta comenzaron a bajar. La ...
Hicieron historia en Liniers: Con 46 años de trabajo allí, Alfredo Guarino es uno de los periodistas que más conoce ese mercado ganadero: “Es parte de mi vida, lo tengo en la piel”
Hace varios años ya que quienes habitan el Mercado de Liniers vienen practicando su despedida, que aunque se ha ido ...
¿Se repite la catástrofe ganadera? Para Miguel Schiariti comienzan a verse algunos paralelismos con el intervencionismo de Moreno y la ex ONCCA
Miguel Schiariti, especialista en la industria frigorífica y presidente de Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y ...
Exportaciones de carne: “En este momento hay una fiesta y nosotros la estamos mirando por la ventana”, reflexionó Luis María Medina
Mientras a nivel internacional la demanda de carne vacuna no para de crecer, Argentina continúa manteniendo un esquema de cuotificación ...
Top Ten: Nombres famosos y no tanto en el ranking de los mayores operadores del negocio de la carne porcina argentina
El negocio porcino es uno de los más prósperos del ámbito agroindustrial argentino. Pero detrás del mismo existen “jugadores” tan ...
Paraguay también le agradece a Alberto por los servicios prestados: Sus exportaciones de carne vacuna crecieron 20% en 2021 y batieron un récord histórico
Así como lo hizo Uruguay, esta vez fue el turno de Paraguay de agradecerle al presidente Alberto Fernández por haber ...