Ahora que la carne vacuna sirve de freno a la inflación, nadie se acuerda de ella: Subió 72% en un año, contra un 98% de inflación
El reciente informe de precios de la carne vacuna que mide los valores del producto en los grandes centros de ...
Etiqueta: carne porcina
El sector porcino: Otra víctima de un sistema monetario diseñado para transformarse en la “máquina de impedir”
El sector porcino argentino, en general, va camino a cerrar un buen año debido al crecimiento del consumo interno de ...
Por la crisis de consumo y la exigencia del troceo, el frigorífico San José de Feliciano va dejando la faena vacuna y cambia hacia los porcinos
Los cambios en el consumo de carnes, en gran medida vinculados a la situación económica y las políticas oficiales en ...
Saúl Pedersoli es un soldado de la genética porcina: Lleva cuatro décadas como cabañero de cerdos y elogia los aportes que hizo a la producción de ese tipo de carne
El año 1983 fue especial para Saúl Pedersoli: hizo la colimba en el Comando de Artillería 101 de Junín donde ...
Se abrieron nuevas puertas para la carne argentina en el mercado internacional: Ahora se podrá enviar carne con hueso al Líbano y sin él a Serbia
Esta semana el Servicio de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recibió dos buenas noticias en relación al comercio internacional de ...
El cerdo ya no respeta a nadie: Sus precios superan en 10% a los del tradicional novillo y se acercan al máximo histórico
Vuela el precio del capón, que parece no tener techo y en los últimos meses dejó de respetar la relación ...
Daniel Fenoglio, de Cabaña Argentina, se alegra de que hayan dejado de hablar de las mega-granjas chinas para incrementar la oferta de carne porcina: “No las necesitamos en absoluto”
Daniel Fenoglio es el presidente de Cabaña Argentina, una de las principales empresas integradas del sector porcino que tiene el ...
La década ganada: En poco más de 10 años Alfer multiplicó su producción de carne porcina y los empleados
En las últimas dos décadas se produjo en Argentina un importante cambio en la producción y el consumo de carnes, ...
Pinta feo para el cerdo: El dólar soja incrementó 9% los costos de producción y además se podría encarecer el maíz
La puesta en marcha del dólar soja, un tipo de cambio especial de 200 pesos para tentar a los productores ...
¿Será tan cierto que los argentinos comemos menos carne que antes? Ezequiel de Freijo comparte un revelador análisis histórico que muestra lo contrario
Ezequiel de Freijo es economista y forma parte del cuerpo de asesores de la Sociedad Rural Argentina (SRA). Pero además ...