UNITE AL CANAL
Newsletter BDC
CONTANOS TU HISTORIA
domingo, octubre 26, 2025
  • Especial Anuga 2025
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Empresas
  • Clima
  • Valor soja
  • La Peña del Colorado
  • Fierros y chatas
  • Oli-Nada-Garcas
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
domingo, octubre 26, 2025
CONTANOS TU HISTORIA
Bichos de Campo
Home Notas Actualidad

Raúl Grassani dice que pagan altos costos para alimentar a las vacas lecheras y que se están comiendo ahorros para no salir de la actividad

Nicolas Razzetti por Nicolas Razzetti
7 marzo, 2023

Para muchos tambos la sequía es el golpe de knock out. Pero las políticas macroeconómicas vienen castigando desde hace rato a la producción de leche en la Argentina. La inflación de los costos en un tambo no da tregua y, si bien los precios mejoran en línea con la inflación general, los ingresos no llegan a cubrir la suba de los insumos, en especial los de la alimentación.

Raúl Grassani es productor en Oliva, provincia de Córdoba. Conduce un tambo familiar y fue uno de los que expuso en la Asamblea de Villa Constitución, que fuera convocada por la Federación Agraria.

Allí contó que “la situación es compleja, porque la seca nos genera problemas en las reservas, en la comida de los animales. Al maíz de primera lo estamos picando sin grano y ahora estamos a la expectativa de si podemos hacer reservas con el maíz de segunda”.

Estamos en una carrera perversa: damos de comer a nuestras vacas endeudándonos.

En dólares, que cada día son más, devaluación del peso mediante.

Los gobiernos no sólo no te facilitan herramientas financieras de emergencia, si no que NI SIQUIERA te dejan de cobrar impuestos

⬇️

— Andrea Passerini (@AnPasserini) March 5, 2023

La falta de forraje obliga a los ganaderos a deshacerse de animales. Los datos de oficiales confirman un incremento del 20% en la faena de vacas en el arranque del año, parte de esos animales provienen de los tambos.

“La mayoría de los tamberos determinamos vender los animales que menos leche dan para poder cuidar los rodeos ante el faltante de alimento que habrá en el invierno. Escasea el rollo, maíz prácticamente no va a haber y la soja se consigue cada vez menos”, indicó. Por estos faltantes, además, se “incrementa el valor de esos insumos”, explicó.

Escuchá le entrevista completa:

El productor cordobés dijo que el costo de la alimentación representa el 60% del costo total de un tambo. “Luego vienen la energía, combustibles, salarios. Hoy cobramos 70 pesos por litro aproximadamente, que no cubre los costos alimenticios”.

El forraje, o al menos parte de lo que se requiere para la alimentación, suele producirse dentro de los misos tambos, pero este año fue imposible por la falta de agua. “Ahora hay que salir a comprarlos y debemos pagar sobreprecios. Nos estamos comiendo los ahorros para no salir de la actividad” dijo Grassani.

Etiquetas: costos de los tambosemergencia agropecuariaolivaproducción de lecheraul grassanisequia 2022tamberos
Compartir1370Tweet857EnviarEnviarCompartir240
Publicación anterior

Franela oficial: El plan Impulso Tambero ya tiene el OK para distribuir 8.100 millones de pesos, aunque no se sabe cuando el Estado terminará de abonar las cuatro cuotas

Siguiente publicación

Wado de Pedro se mostró en Expoagro como un sufrido productor castigado por la sequía, pero con sueldo de ministro y traje de candidato

Noticias relacionadas

Actualidad

La paradoja del adolescente libertario: Se recupera fuerte la producción de leche, pero este crecimiento se concentra en los tambos más grandes y no llega a los que están amenazados con desaparecer

por Matias Longoni
21 octubre, 2025
Actualidad

Los productores de 25 de Mayo alertan por el agua que baja desde otros partidos y advierten que, si la situación no mejora, “habrá que salir a vender hacienda”

por Lucas Torsiglieri
16 octubre, 2025
Actualidad

Intensificación a paso firme: El tambo Mitikile fue pionero en la incorporación del “techo” en Arenaza en 2022 y nunca se arrepintió, al punto que ya levantó otros dos nuevos galpones

por Matias Longoni
12 octubre, 2025
Actualidad

¿Quién dijo que lo viejo no funciona? La cooperativa AUT cumple 100 años y refuerza el objetivo de seguir mejorando su eficiencia

por Elida Thiery
9 octubre, 2025
Cargar más

Comentarios 1

  1. Waldemar Rios says:
    3 años hace

    Muchachos, cuando una actividad deja de ser rentable hay dedicarse a otra, no hay que ir a golpearle la puerta al gobierno que putean todo el año.
    Son las reglas del mercado.
    O nacieron con manos especiales que solo sirven para ordeñar vacas? No creo, salgan de su zona de confort, están acostumbrados a pescar en la bañera ustedes

Valor soja

Del salvataje argentino al salvataje de sus propios “farmers”: El secretario Scott Bessent anunció un preacuerdo con China que podría destrabar las exportaciones de soja estadounidense a ese país

26 octubre, 2025
Actualidad

Carlos Cadoppi, productor de búfalos en Ibicuy, logró que la justicia cite a varios funcionarios de su sobrino Frigerio: Cuestiona que no controlen la extracción de arena para Vaca Muerta

26 octubre, 2025
Destacados

Los agrónomos argentinos Daniel Ruiz Luque y Facundo Fernández se conocieron en Australia, donde gerencian juntos la única experiencia de cultivo de higos en hidroponia del mundo

26 octubre, 2025
Agricultura

¿A qué no adivinás cuáles fueron los cuatro países que compraron mayor cantidad de maíz argentino en la campaña 2023/24?

26 octubre, 2025
Facebook Twitter Youtube Instagram
Sin resultados
Ver todos los resultados

© 2025 Bichos de Campo SRL

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Ciencia y Tecnología
  • Empresas
  • Clima
  • VALOR SOJA
  • LA PEÑA DEL COLORADO
  • FIERRO Y CHATAS
  • OLI-NADA-GARCAS
  • DE RAÍZ
  • Especial Anuga 2025
  • Newsletter
  • Política de privacidad
  • Contacto
    • Comercial
    • Redacción

© 2025 Bichos de Campo SRL

Este sitio web utiliza cookies. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento para que se utilicen cookies. Visite nuestra Política de privacidad y cookies .