En 2024 Brasil superó por primera vez a la Argentina en capacidad de procesamiento de oleaginosos y desde entonces el gigante agroindustrial no dejó de crecer.
Según un relevamiento realizado por la Asociación Brasileña de Industrias de Aceites Vegetales (Abiove), la capacidad total de procesamiento diario de granos oleaginosos este año es de 261.868 toneladas/día considerando plantas tanto activas como inactivas.
Mientras que en 2025 dicha capacidad era de 231.567 toneladas/día, en 2024 era de 219.067. Es decir: en apenas dos años creció un 19,5%.
Un dato clave es que se experimentó un aumento de la capacidad de procesamiento en el centro-oeste del país. Al respecto, se destaca el estado de Mato Grosso, que tiene una capacidad de 56.559 toneladas/día y representa casi el 22% de la capacidad de procesamiento a nivel nacional.
Ese crecimiento se explica tanto por el crecimiento de la industria de proteínas animales (gran consumidora de harina de soja) como por el mandato de mezcla obligatoria del 15% de biodiésel con gasoil, que tracciona la demanda interna de aceite.
En lo que respecta a la Argentina, la capacidad instalada actual es de 212.418 toneladas/día de procesamiento de granos oleaginosos, según datos de la Bolsa de Comercio de Rosario.
Recién este año, luego de más de una década sin recibir inversiones en el sector, se anunció la construcción de una planta de molienda de soja y girasol con una capacidad instalada de 4000 toneladas/día.
Se trata de una nueva unidad que Louis Dreyfus Company (LDC) montará en Bahía Blanca y que comenzará a construirse a fines del 2026. Incluso con esa inversión, la Argentina seguirá estando lejos de la capacidad presente en Brasil.
