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“No hay que desesperarse pensando que el trigo este año no va. Al contrario, puede ser una gran oportunidad”, asegura el analista agrícola Gustavo López

Bichos de campo por Bichos de campo
21 mayo, 2026

En un mundo marcado por la alta volatilidad, la incertidumbre, la complejidad y la ambigüedad, el manejo de la información se vuelve especialmente importante a la hora de tomar decisiones. “Algunos pueden tomar a los datos como positivos, otros como negativos”, señaló el analista Gustavo López, que en su paso por la última edición de A Todo Trigo intentó llevar claridad a un panorama por demás convulsionado.

“Estamos frente a un partido interesante. Creo que hay bastantes cosas a favor como para no jugarlo. No hay que desesperarse pensando en que el trigo este año no va. Al contrario, puede ser una gran oportunidad”, dijo a Bichos de Campo el director de Agritrend, de cara a una campaña que dejará atrás los números récords del año pasado y se acomodará apenas por sobre el promedio.

De acuerdo con las primeras estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) para el ciclo 2026/27, la producción mundial registraría una importante caída, al tiempo que la demanda se mantendría estable. Eso provocará una reducción de stock y, por consecuencia, una expectativa de precios mucho más optimista.

“El mercado de Chicago, por ejemplo, y el Kansas, reaccionaron al toque con aumento. Y acá también. Las expectativas de precios FOB para diciembre de 2026, incluso para enero, están dando unos 250 dólares o más por tonelada”, señaló López.

“Superar los 20 millones es extraordinario”: Raúl Dente, de la Federación de Acopiadores, pide no perder de vista la “película completa” del trigo

Aparece aquí el peso de las retenciones y la ilusión de algunos de que se reduzcan en algunos puntos.

“Para las retenciones sobre 250 dólares estamos hablando de 7 puntos y medio, que implican no menos de 14 o 15 dólares, que es justamente el margen negativo que hoy tiene la exportación. Quitarlas sería ideal y le daría un incentivo grande al productor. Él sabe que es un producto cash, que sirve como caja en diciembre, y que como cultivo doble con la soja se transforma en una de las mejores opciones en muchas zonas”, indicó el analista.

Y lejos de complicar la recaudación, para López el efecto fiscal interno sería “márginal”.

“Tres empanadas”: Cercano al presidente Milei, el analista Salvador Di Stéfano afirma que están dadas las condiciones para bajar las retenciones y espera una mejora significativa del valor del dólar

“Con un saldo de 15 o 16 millones de toneladas, a 250 dólares la tonelada, en el mejor de los casos hablamos de 4 mil millones de dólares. Es marginal respecto de los 300 millones de dólares de recaudación del fisco en materia de derechos de exportación. Y traducido al productor, eso es un espaldarazo para mantener los niveles de siembra”, sostuvo.

El otro punto a atender es el impacto de la guerra, que si bien trastoca los precios de insumos clave como los fertilizantes, también puede suponer la apertura de otros mercados alternativos.

“Es un doble filo, por un lado nos pega y por el otro nos puede traer buenas noticas. Creo que hay que tenerlo muy en cuenta”, concluyó.

Etiquetas: campaña FinadólarexpectativaExportaciongustavo lopezmárgenespreciosproducciónretencionessiembratrigo
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