Si bien la Argentina va camino a lograr un cosechón histórico de maíz, falta mucho para completar la recolección y además buena parte de la levantado tienen niveles de humedad que hacen inviable la comercialización del cereal.
La cosecha de maíz con destino grano comercial alcanzó el 66,8% del área programada a nivel nacional con un rendimiento promedio de 79,8 qq/ha, según indicó este jueves la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
El progreso de la recolección mantiene una demora de 17,2 puntos con respecto de la campaña previa y de 6,7 puntos frente al promedio de las últimas diez campañas.
“La elevada humedad ambiente, sumada a las precipitaciones registradas durante los últimos días, continúa retrasando la pérdida de humedad de los granos y limitando el avance de la cosecha en gran parte del área agrícola. Bajo este escenario, mantenemos nuestra proyección de producción nacional en 64 millones de toneladas”, señaló la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
Este jueves el valor de referencia del Maíz Rosario disponible en A3 Mercados terminó en 192,0 u$s/tonelada y lo mismo ocurrió con el contrato Julio 2026. Se trata de valores que están por encima de la capacidad teórica de pago de la exportación.
Según estimaciones de la Dirección de Informaciones y Estudios Económicos de la Bolsa de Comercio de Rosario, con un valor FOB oficial actual de 214 u$s/tonelada, el FAS teórico del maíz Rosario se encuentra en 182,1 u$s/tonelada.
Mientras que en julio los embarques programados (DJVE) de maíz 2025/26 suman 3,08 millones de toneladas, para agosto próxima la cifra hasta el momento es de 4,52 millones de toneladas. Se trata, en ambos casos, del producto con mayor exigencia logística.
La demanda internacional de maíz se mantiene activa –a pesar del ingreso inminente al mercado del grueso de la cosecha brasileña de maíz tardío– ante las dudas sobre el resultado final de la cosecha estadounidense y la incertidumbre sobre la capacidad exportadora del cereal en la región del Mar Negro.







