El secretario de Agricultura, Juan José Bahillo, debió laudar una vez más en el precio de la yerba mate pagado a los productores y estableció, en cómodas cuotas, una suba que superará el 100% hasta abril de 2024, respecto de los valores vigentes hasta ahora.
En su último laudo, de fines de marzo pasado, Agricultura había determinado que el precio mínimo que debería pagarse por tonelada de hoja verde de yerba mate puesta en el secadero (es decir la materia prima recién cosechada y antes de procesar), el colono misionero o correntino debía cobrar 120.000 pesos, lo que equivale a 120 pesos por kilo. Ahora, en una nueva Resolución que se publicó este viernes, eleva más del 100% esos valores, pues la yerba mate debería pagarse a 250 mil pesos en marzo del 2024.
Es decir que la Resolución 406/2023 convalida un aumento de más del 100% en un tramo de solo seis meses.
Bahillo, que debe laudar el precio como secretario de Agricultura ante la falta de acuerdo entre los integrantes del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), donde convive toda la cadena, ya había establecido y ahora confirma que este incremento de la materia prima debe producirse de modo escalonado. Es decir que la suba -que se replica casi de inmediato en los paquetes al consumidor- se producirá en cómodas cuotas:
- Desde ahora y hasta el día 30 de noviembre de 2023 la tonelada de hoja verde puesta en secadero en la suma de 169.360 pesos y la tonelada de yerba mate canchada puesta en secadero en la suma de 643.570.
- Desde el día 1 de diciembre hasta el día 31 de enero de 2024 inclusive la hoja verde deberá pagarse a 210.000 pesos y la tonelada de yerba mate canchada a 798.000.
- Desde el día 1 de febrero hasta el día 29 de febrero los mismos valores de referencia serán de 240.000 pesos y 912.000 pesos para el producto más elaborado.
- Finalmente, desde el día 1 de marzo y hasta el día 31 de marzo de 2024 -cuando debería conocerse el próximo laudo- la tonelada de hoja verde puesta en secadero tendrá un precio mínimo de 250.000 pesos (más del doble que ahora) y la tonelada de yerba mate canchada puesta en secadero valdrá 950.000 pesos.
Queda claro que la resolución firmada por Bahillo convalida las pretensiones de los sectores del INYM más vinculados a la producción, y que dirigen ese instituto, trasladando la presión a los molinos yerbateros que son los que completan el proceso industrial, almacenan la yerba mate y la venden en el mercado de consumo y exportación. Será este eslabón el que deberá absorber ahora la fuerte suba de la materia prima y ya se verá si puede trasladar linealmente este incremento al productor final.
