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En Voz Alta: Ana Laura Campetella responde si es cierto que se tire el tomate en algunas zonas productivas

Bichos de campo por Bichos de campo
14 julio, 2022

¿Qué culpa tiene el tomate?. Ante versiones de aumento de precios y descarte de esa verdura, la especialista frutihortícola Ana Laura Campetella explicó que “debido a que la producción en la segunda mitad del año es de Corrientes y Salta, genera un problema de logística y un salto en los costos”.

En diálogo con Génesis Rural, Campetella aclaró que los tomates que se tiran no son grandes volumenes y es producción de segunda calidad, cuyo precio no llega siempre a cubrir los costos.

Respecto a los precios, agregó que en el rubro se da algo que no pasa en otras producciones y remarcó que hay productores como los correntinos que están recibiendo el mismo precio que en 2018.

https://bichosdecampo.com/wp-content/uploads/2022/07/Ana-Laura-Campetella.-Periodista-especializada-en-frutas-y-verduras.-13072022.mp3
Etiquetas: Ana Laura Campetelladesperdicio de alimentosfrutihortícolasprecio del tomatetomate
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