La cosecha argentina de maíz con destino grano comercial alcanzó el 92,5% del área apta a nivel nacional para generar un volumen de 59,5 millones de toneladas sobre un estimado final de 64,0 millones.
Eso implica que aún faltan levantar 4,5 millones de toneladas de cereal, lo que representa un desfase importante en términos históricos y una situación inédita, porque ya comenzó la siembra del maíz 2026/27.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó hoy que se sembró el 1,5% del área prevista de maíz de la nueva campaña (8,40 millones de hectáreas).
“Este progreso se concentra mayormente en el Centro-Norte de Santa Fe, donde se sembró el 13 % de la superficie proyectada para la región”, apunta el informe de la entidad porteña.
La recolección del cereal presenta una demora de seis puntos con respecto a la campaña previa y, si bien avanzó bastante en la última semana, aún falta recolectar más de 620.000 hectáreas en el sur de la región pampeana.
A la fecha, según indicó este jueves la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, se recolectó casi el 64% de la superficie cosechable de maíz en el sudoeste de Buenos Aires y sur de La Pampa con un rendimiento medio de 64,6 qq/ha, mientras que en el sudeste bonaerense esa proporción es del 66,0% con una media de 64,0 qq/ha.
En tanto, el centro de Buenos Aires recogió el 93,2% de la superficie con un rinde promedio de 69,2 qq/ha, al tiempo que el oeste bonaerense y norte de La Pampa alcanzó un 90,2% del área con un rinde medio de 88,7 qq/ha.
En la Cuenca del Salado, por su parte, la cosecha finalizó con un rendimiento promedio de 64,3 qq/ha, al igual que en el centro-este de Entre Ríos, donde se logró una media de 65,6 qq/ha.
En el sector norte de la región núcleo pampeana se levantó ya el 100% del área prevista con un rendimiento medio de 95,6 qq/ha, mientras que en el sur de dicha zona la cobertura a la fecha es del 98% con un rinde de 93,7 qq/ha.
