UNITE AL CANAL
Newsletter BDC
CONTANOS TU HISTORIA
domingo, noviembre 1, 2026
  • Especial SIAL Paris
  • Mercados Ganaderos
  • Actualidad
  • Agricultura
  • Regionales
  • Empresas
  • Clima y Naturaleza
  • La Peña del Colorado
  • Valor soja
  • Fierros y chatas
  • El podcast de tu vida
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
domingo, noviembre 1, 2026
CONTANOS TU HISTORIA
Bichos de Campo
Home Notas

Domínguez pidió el listado de frigoríficos perjudicados por el cepo y en el sector creen que se abre una esperanza para comenzar a solucionar el problema

Nicolas Razzetti por Nicolas Razzetti
24 septiembre, 2021

La semana que viene el ministro de Agricultura Julián Domínguez recibirá a los cuatro titulares de la Comisión de Enlace Agropecuaria, quienes, sin sorpresas, tendrán en el primer lugar de la agenda por tratar la liberación del cepo a las exportaciones de carne vacuna.

En estos días hubo varias reuniones de técnicos de las cuatro entidades que conforman la Comisión de Enlace con Domínguez, lo que se interpreta como un posible avance hacia anuncios concretos al respecto durante la semana que viene.

En tal sentido Daniel Urcía, presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales (Fifra), indicó a Bichos de Campo que desde el Ministerio de Agricultura solicitaron formalmente el listado de empresas con habilitación para exportar que quedaron fuera del cupo implementado a fines de junio pasado

Sucede que al diseñar el cupo de exportaciones del 50%, los funcionarios encargados de esa tarea tomaron como referencia lo vendido en el segundo semestre del 2020, por lo que algunos frigoríficos que venían por entonces hacienda inversiones para comenzar a despachar un mayor volumen de carne, se quedaron con los “fierros” parados y sin posibilidades de amortizar las erogaciones realizadas.

Esto de los cupos no es ningún recreo: Un frigorífico santafesino explica con claridad por qué el cepo exportador le pega bajo la línea de flotación

“Hicimos la solicitud al ministro Domínguez y en cuatro días tuvimos la respuesta. Si hay un pedido de esas características, entendemos que hay intenciones al menos de resolver el problema”, comentó Urcía.

“Hay empresas que tienen un solo destino, que es China, a las que el cupo y la prohibición de exportar ciertos cortes les pegó más que otras y están además las que se quedaron afuera por no tener antecedes exportadores”, añadió el representante de la industria cárnica, quien hoy viernes entregó el listado solicitado al Ministerio de Agricultura.

El referente industrial, si bien está un poco más optimista, cree que, más allá de lo que se anuncie la semana que viene, el comercio exterior de carne vacuna seguirá siendo regulado por funcionarios del gobierno nacional.

Urcía destacó que es necesario resolver el problema de los cortes de vaca prohibidos para exportar que no tienen aceptación en el mercado interno, lo que hace que los frigoríficos acumulen carne en cámaras con el consecuente incremento de costos y una creciente incertidumbre respecto de cómo y cuándo se podrán vender.

De todos modos, reconoció que el incremento de las exportaciones de agosto –que aumentaron 25% respecto de julio– y la notable mejora en el precio de la carne que pagan tanto China como Europa por la cuota Hilton, contribuyen a mejorar la situación de las empresas afectadas por el cepo exportador.

Al final Argentina terminó armando una “OPEP de la carne vacuna” contra China

Etiquetas: cepo carnicocepo exportacion carneDaniel Urcíafifrafrigoríficos exportadoresjulian domínguez
Compartir17
Tweet11
EnviarEnviarCompartir3
Publicación anterior

Argentina al psicólogo: Con precios históricos espectaculares cada vez menos productores quieren sembrar soja

Siguiente publicación

La Comisión de Enlace solicitó al Estado argentino que garantice el “no ingreso en la cadena comercial” del trigo HB4

Noticias relacionadas

Actualidad

El Visec llegó a los remates: Denuncian que ya hay rebajas de precios en la hacienda a pedido de los frigoríficos exportadores

por Diego Mañas
30 octubre, 2026
Actualidad

El frigorífico Tresnal quiere multiplicar sus exportaciones de carne vacuna y apuesta a que sean el 40% de su producción, aseguró su titular, Martín Lacasse

por Nicolas Razzetti
27 octubre, 2026
Especial SIAL Paris

Daniel Urcía advirtió que los ganaderos deben facilitar los datos para cumplir con el reglamento antideforestación de la UE, para no quedar fuera de ese mercado: “No tiene costo para el productor, no es una certificación”

por Nicolas Razzetti
18 octubre, 2026
Actualidad

Yin y Yang: Un informe confirma la realidad de los frigoríficos, donde los exportadores festejan y los de consumo interno sufren

por Bichos de campo
2 octubre, 2026
Cargar más
Destacados

Después de la nota de Bichos, Nicolás Bronzovich ordenó a Virginia Aparicio que no concurra más al INTA Balcarce, pero ella irá mañana por última vez -con escribano y abogado- a buscar “fotos, plantitas y mi mate”

1 noviembre, 2026
Actualidad

Tanto va el burro al trigo… Que al final en un congreso de Catamarca se debatió como comenzar a producir carne de ese animal e incluso aparecieron frigoríficos interesados

1 noviembre, 2026
Valor soja

Justo a tiempo: En octubre el volumen operado con futuros de trigo se multiplicó por tres

1 noviembre, 2026
Valor soja

Alerta trigo: Se vienen tormentas intensas cuando el cultivo menos lo necesita

1 noviembre, 2026
Facebook Twitter Youtube Instagram
Sin resultados
Ver todos los resultados

© 2026 Bichos de Campo SRL

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Actualidad
  • Producción Animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Ciencia y Tecnología
  • Empresas
  • Clima y Naturaleza
  • VALOR SOJA
  • LA PEÑA DEL COLORADO
  • MERCADOS GANADEROS
  • FIERRO Y CHATAS
  • EL PODCAST DE TU VIDA
  • DE RAÍZ
  • Newsletter
  • Política de privacidad
  • Contacto
    • Comercial
    • Redacción

© 2026 Bichos de Campo SRL

Este sitio web utiliza cookies. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento para que se utilicen cookies. Visite nuestra Política de privacidad y cookies .