UNITE AL CANAL
Newsletter BDC
CONTANOS TU HISTORIA
domingo, diciembre 28, 2025
  • Especial Agritechnica 2025
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Empresas
  • Clima y Naturaleza
  • Valor soja
  • La Peña del Colorado
  • Fierros y chatas
  • Oli-Nada-Garcas
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
domingo, diciembre 28, 2025
CONTANOS TU HISTORIA
Bichos de Campo
Home Notas

Crónicas Robadas: “La última semana de la SanCor que conocimos”

Matias Longoni por Matias Longoni
9 abril, 2018

En este caso reproducimos un artículo de uno de los periodistas que más sabe de lechería, Damián Morais, para el sitio especializado EDairyNews.

Damián repasa la historia reciente de la cooperativa láctea SanCor y revisa cómo se llegó en solo dos años hasta el momento actual, en el que atraviesa la última semana “tal como la conocemos”. También confirma que los periodistas escriben sus historias se escriben de a poco, mientras las cosas van sucediendo. Aquí la crónica:

Antes de la crisis. Era 2016, el 30 de junio, y este portal publicó una nota profética que generó polémica y descontento, SanCor no es más SanCor se titulaba. Desde el próximo jueves, ese título se volverá una realidad. Casi dos años atrás muchos no creían que se llegaría a esta situación, sin embargo, acá estamos.

La explosión. La presentación del balance en febrero de 2017 adelantó lo que se venía. Los números eran demasiado malos como para sostener la empresa, hasta que llegó marzo y la vorágine se desató.

Se paralizaron plantas, suspendieron empleados y los rumores de quiebra comenzaron a circular más rápido de lo que se podía registrar en los medios.

La empresa reaccionó con un comunicado tratando de calmar los rumores. A esa altura ya los gobiernos provinciales y nacional estaban atentos a la posibilidad de tener que asistir a la empresa, y el gremio pedía que sea vendida. 

Los productos comenzaron a escasear, se dejó de pagar la materia prima y los sueldos, el desconcierto llegaba a todo el sector, nadie hablaba de otra cosa. 

En ese mes, que fue muy vertiginoso, aparecieron voces de productores, e históricos cooperativistas que contaban los sentimientos ante un final que se veía incipiente, mientras la crisis de la Cooperativa metía la cola en la política y el salvataje parecía condicionado a que el gremio cediera el “aporte solidario”  y otros beneficios dentro del convenio. 

Conseguida la ayuda de la Nación para superar la coyuntura se escuchó hablar por pimera vez del Plan SanCor en mayo del año pasado. Había una estrategia, que pocos veían posible, y sin embargo llegó hasta estos días, en que tendrá su etapa final en la asamblea del jueves.

SanCor estaba a la “venta” y contaba con un activo importante, su marca. Pero las ofertas serias no aparecían, hasta que en julio del año pasado Fonterra comenzó a sonar con fuerza.

Noviembre pasado seguía plagado de versiones pero para el último mes del año parecía que la supervivencia era posible, que lo peor había pasado .

A comienzos de este año, SanCor se desprendió de su participación en AFISA y comenzaron los rumores de que la negociación con Fonterra estaba estancada. 

En el último mes se aceleraron las cosas, se conocieron números sobre reducción de personal y se comenzó a hablar de la reducción de la deuda con los proveedores y la solución para las plantas paralizadas. 

La opción Fonterra comienza a caerse, te íbamos contando paso a paso las novedades desde Nueva Zelanda y comenzaba a asomar Adecoagro, hasta ese momento como una opción.

Todo comenzó a aclararse hace dos semanas  y los secretos de las negocaciones comenzaron a salir a la luz.

El viernes se aprobó la reestructuración de la deuda  y se encara esta semana, que será definitiva para lo que publicamos hace casi dos años.

Desde este jueves, SanCor ya no será más SanCor.

Etiquetas: adecoagrocooperativasDamian Moraislácteoslecheríasancor
Compartir16Tweet13EnviarEnviarCompartir3
Publicación anterior

La idiotez no descansa en Santa Fe: piden duplicar impuesto a productores que usen agroquímicos

Siguiente publicación

Una exposición rural alumbrada a biodiésel y en la que sirven paella

Noticias relacionadas

Actualidad

¿Mamá, mamá, ¿de dónde viene la fruta brillante que tiene adentro el pan dulce? ¿De la luna? No nene, de Colonia Aurora

por Martín Ghisio
27 diciembre, 2025
Notas

Leche en tierra dura: Elvira Usandizaga cuenta la historia de Don Coco, el único tambo de Mercedes, en el corazón ganadero de Corrientes

por Diego Mañas
24 diciembre, 2025
Actualidad

Jorge Giraudo, especialista del OCLA, avisa que “el 2026 arranca con crecimiento importante de producción y una lechería cada vez más eficiente y concentrada”

por Nicolas Razzetti
23 diciembre, 2025
Actualidad

La crisis yerbatera avanza: La histórica cooperativa La Hoja acumula cheques rechazados por más de 1.200 millones de pesos y hace crujir todo el entramado productivo misionero

por Diego Mañas
22 diciembre, 2025
Cargar más
Destacados

¿Quién es FrieslandCampina? Un gigante lácteo que nació a fines del siglo 19 y sigue perteneciendo a más de 14.000 tamberos de Europa

27 diciembre, 2025
Valor soja

El adelanto de agrodivisas dejó en evidencia la importancia relativa del campo en la dinámica de la economía argentina

27 diciembre, 2025
La Peña del Colorado

“Vendí terneros de 200 kilos para poder seguir funcionando, cuando lo ideal era llevarlos a 400 kilos”, dice el pampeano Víctor Themtham, que hace ganadería junto a su padre y lamenta la falta de créditos

27 diciembre, 2025
Valor soja

Se diluyó el “premio” del maíz temprano argentino ante la expectativa de una gran cosecha

27 diciembre, 2025
Facebook Twitter Youtube Instagram
Sin resultados
Ver todos los resultados

© 2025 Bichos de Campo SRL

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Ciencia y Tecnología
  • Empresas
  • Clima y Naturaleza
  • VALOR SOJA
  • LA PEÑA DEL COLORADO
  • FIERRO Y CHATAS
  • OLI-NADA-GARCAS
  • DE RAÍZ
  • Especial Agritechnica 2025
  • Newsletter
  • Política de privacidad
  • Contacto
    • Comercial
    • Redacción

© 2025 Bichos de Campo SRL

Este sitio web utiliza cookies. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento para que se utilicen cookies. Visite nuestra Política de privacidad y cookies .