Newsletter BDC
CONTANOS TU HISTORIA
martes, junio 3, 2025
  • Especial Expoagro
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Empresas
  • Clima
  • Valor soja
  • La Peña del Colorado
  • Fierros y chatas
  • Oli-Nada-Garcas
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
martes, junio 3, 2025
CONTANOS TU HISTORIA
Bichos de Campo
Home Notas Actualidad

Con un lomo de excelencia, esta vez le tocó al frigorífico Rioplatense colocar a la Argentina en el podio del mundial de bifes

Bichos de campo por Bichos de campo
25 noviembre, 2024

En ediciones anteriores, había sido un ojo de bife. También había sido galardonado en un par de ocasiones el frigorífico Azul Natural Beef. Pero en la edición 2024 del  World Steak Challenge, el principal certamen sobre cortes cárnicos, fue un corte enviado por el frigorífico Rioplatense el que dejó bien parada a la carne argentina en el plano internacional. Se alzó orgulloso como el “Mejor Lomo del Mundo”.

Más de 300 participantes de diversas partes del planeta fueron evaluados por un panel de más de 80 expertos internacionales. El frigorífico Rioplatense, ubicado en Pacheco, decidió enviar un lomo proveniente de la firma Ganadera Integral SA, que se destacaba “por su extraordinario sabor, jugosidad y terneza”. Y así obtuvo el galardón, no solo al Mejor Lomo de Sudamérica sino también como Mejor Lomo a Nivel Mundial.

¿Quién es Frigorífico Rioplatense? Con 50 años de trayectoria en el rubro, está entre los líderes de faena de Argentina

“Este logro refleja el esfuerzo y compromiso de todo el equipo de la empresa, así como de los productores que acompañan a Rioplatense en su misión de ofrecer cortes de carne premium de la más alta calidad”, dijo el frigorífico de la familia Costantini, al dar la buena noticia. La firma Ganadera Integral SA, productora y consignataria de hacienda tiene campos en Gualeguay. Este lomo provenía de un animal de los campos de La Totora.

El World Steak Challenge 2024 se celebró en septiembre en Ámsterdam, Países Bajos, y culminó con la entrega de premios en Londres, el pasado lunes 11 de noviembre. Reunió costes de carne de más de 300 participantes de diversas partes del planeta, que fueron evaluados por un panel de más de 80 expertos internacionales.

“Esta distinción, que nos enorgullece profundamente, no solo destaca el compromiso del Frigorífico Rioplatense con la máxima calidad de los productos que elaboramos, sino que también consolida la carne argentina en los mercados internacionales”, señaló Martín Costantini, el actual CEO de Frigorífico Rioplatense.

Los bifes argentinos, otra vez entre los mejores del mundo en un concurso internacional

Este premio al mejor lomo fue el único obtenido por una empresa argentina en esta ocasión. Los oros premiados fueron:

  • El mejor bistec del mundo correspondió a un corte Wagyu de Australia, presentado por la firma Arroyo de Albers y Jack.
  • El mejor filete de res alimentada con granos del mundo fue para la polaca ABP Polonia, firma que también ganó el premio al mejor chuletón alimentado con granos del mundo.
  • El mejor chuletón alimentado con pasto del mundo lo obtuvo el grupo Grupo de alimentos Foyle – Miller & Carter, de Irlanda del Norte.
  • El mejor solomillo alimentado con granos del mundo fue para la australiana Arroyo de Albers y Jack.
  • Barbacoa Pistol Prime y Biopark-MV, de Alemania, ganó el premio al mejor solomillo de res alimentado con pasto del mundo.

Otros frigoríficos argentinos, como Frimsa, Compañía Bernal y Azul, obtuvieron medallas de plata.

Etiquetas: concursos de carnesel mejor lomo del mundofrigoríifco rioplatensemartin costantiniWorld Steak Challenge
Compartir558Tweet349EnviarEnviarCompartir98
Publicación anterior

Alejo Balbiani fue granadero y administró varios campos: Escribe versos tan criollos como los caballos que cría

Siguiente publicación

La empresa YPF coquetea con la industria avícola para llevar adelante la reconversión de las granjas hacia la energía solar

Noticias relacionadas

Actualidad

Martin Costantini, CEO del frigorífico Rioplatense, espera dos cosas para 2025: Un mercado con precios firmes y señales del gobierno para la recomposición del stock

por Nicolas Razzetti
1 diciembre, 2024
Actualidad

Los bifes argentinos, otra vez entre los mejores del mundo en un concurso internacional

por Bichos de campo
3 octubre, 2022
Notas

Producido en Carlos Tejedor y faenado en Azul, un bife argentino se ubicó entre “los mejores filetes del mundo”

por Bichos de campo
21 noviembre, 2021
Cargar más
Destacados

La Patria olvidada: “Lo único que se hace es improvisar y tapar parches”, denuncia el productor Mariano Mateo desde “El fantasma”, un camino rural de 9 de Julio que figura asfaltado en el mapa pero casi no existe y quedó tapado por el agua

3 junio, 2025
Actualidad

Con lluvias acumuladas que dificultan el avance de la siembra de trigo, la campaña fina inicia a paso lento

3 junio, 2025
La Peña del Colorado

Un encuentro en Mercedes mostró que la provincia de Buenos Aires ya tiene los dos condimentos necesarios para el desarrollo de la vitivinicultura: Existen viñedos y sobre todo mucha camaradería

3 junio, 2025
Valor soja

Trump nos jodió: Vietnam se compromete a incrementar las importaciones de maíz y harina de soja de EE.UU para zafar del arancel adicional

3 junio, 2025
Facebook Twitter Youtube Instagram
Sin resultados
Ver todos los resultados

© 2025 Bichos de Campo SRL

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Especial Expoagro
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Ciencia y Tecnología
  • Empresas
  • Clima
  • VALOR SOJA
  • LA PEÑA DEL COLORADO
  • FIERRO Y CHATAS
  • OLI-NADA-GARCAS
  • DE RAÍZ
  • Newsletter
  • Política de privacidad
  • Contacto
    • Comercial
    • Redacción

© 2025 Bichos de Campo SRL

Este sitio web utiliza cookies. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento para que se utilicen cookies. Visite nuestra Política de privacidad y cookies .