Esta semana representantes de la industria frigorífica y los funcionarios del gobierno nacional se reunieron para debatir diferentes cuestiones relativas al sector. En la agenda reapareció un tema que tuvo...

Las cámaras empresarias de la industria frigorífica, matarifes y los representantes del sindicato de la carne enviaron una nota al nuevo secretario de Agricultura, Juan José Bahillo, para que se...

La falta de dólares es un problema que se agrava cada vez más y que preocupa a todos los agentes económicos. El único canal de ingreso de esas divisas es...

Hay un boom en la ganadería argentina que no es el de la carne vacuna, sino de la ovina. Esto se está dando sobre todo en la zona central del...

En el sur cordobés se desarrolla la economía del maní y Prodeman es una de las líderes del mercado. La empresa radicada en General Cabrera produce, industrializa y vende tanto al...

La crisis económica impacta por todos lados, y muy especialmente en el consumo de carne vacuna, que se encuentra en mínimos históricos. Una forma de medir este fenómeno pasa por...

La economía argentina es un colador por cuyos agujeritos se caen del sistema a cada vez más personas y empresas. Es el caso de la firma Dánica, la principal fabricante...

Verónica Torassa es de aquellas mujeres rurales que decidió tomar al toro por las astas. No es que se metió en el lote para lograr mayores producitividad. Ella se embarró...

Los números volvieron a complicarse para el engorde a corral, al que se le terminó el veranito de San Juan que duró apenas uno o dos meses. Los datos publicados por...

Los exportadores de carne vacuna están a la espera de aclaraciones de parte de los funcionarios que asumieron en la Secretaría de Agricultura y la de Comercio Interior, dos áreas...