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A brindar con cerveza: Uruguay suma capacidad de producción de malta para poder competir en las ligas mayores del ámbito internacional

Valor Soja por Valor Soja
30 noviembre, 2022

Este miércoles la principal compañía maltera uruguaya inauguró dos nuevas torres de procesamiento para alcanzar una capacidad total de 220.000 toneladas anuales. Se trata de Maltería Oriental, controlada por el brasileño Grupo Petropolis, que logró incrementar en un 350% su producción de malta desde 2014.

El desarrollo de la planta constó de dos etapas. La primera data de los años 2014 y 2016, cuando la empresa pasó de producir 60.000 toneladas de malta por año a 140.000. En la segunda, que comenzó en 2019, se sumó otras 80.000 toneladas y se logró una capacidad total de 220.000. Para toda la ampliación la firma invirtió un total de 125 millones de dólares.

El evento de inauguración de las torres contó con la presencia del presidente Luis Lacalle Pou; el titular del Ministerio de Industria, Energía y Minería, Omar Paganini; y la directora de Industria de esa cartera, Susana Pecoy.

Pecoy señaló la importancia de la inversión para la industria uruguaya y recordó que, si se considera toda la cadena de valor, la cadena de valor maltera emplea a unas 1500 personas entre puestos de trabajo directos e indirectos. Y agregó que el acumulado de inversiones productivas permitió a Uruguay alcanzar los 100 millones  de dólares de exportación de malta de cebada y cebada cervecera en el año 2021.

La funcionario también dijo que la inauguración de las dos torres permitirá aumentar la capacidad productiva de la empresa, que durante 2022 exportó malta a la Unión Europea, un hecho histórico para la industria maltera oriental.

En línea con la evolución de la capacidad de procesamiento, se incrementó la superficie de cebada en Uruguay en los últimos años para abastecer a la empresa, que también importa cebada y malta desde la Argentina.

Maltería Oriental SA tiene como accionista principal a South America Properties LLP, empresa que forma parte del Grupo Petropolis, un importante grupo cervecero de Brasil, que es el mayor cliente de la empresa. Fue fundada en 1934, siendo la primer Industria maltera del país y actualmente la más grande.

Etiquetas: cebada cerveceracebada uruguaygrupo petropolismaltamalta uruguaymalteria orientalmalterias uruguay
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