UNITE AL CANAL
Newsletter BDC
CONTANOS TU HISTORIA
miércoles, junio 3, 2026
  • Especial Expoagro 2026
  • Mercados Ganaderos
  • Actualidad
  • Agricultura
  • Regionales
  • Empresas
  • Clima y Naturaleza
  • Valor soja
  • La Peña del Colorado
  • Fierros y chatas
  • El podcast de tu vida
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
miércoles, junio 3, 2026
CONTANOS TU HISTORIA
Bichos de Campo
Home Notas

Basterra agita la zanahoria de una mayor apertura exportadora si los precios de la carne se estabilizan

Bichos de campo por Bichos de campo
24 junio, 2021

El ministro de Agricultura, Luis Basterra, declaró que el objetivo del Gobierno al reducir un 50% las exportaciones de carne es que se estabilicen los precios de ese alimento en el mercado interno. Pero prometió que se irá ampliando el volumen habilitado para la exportación en la medida que se vaya verificando esa situación.

“Es una medida que se tomó para ordenar las relaciones que existen dentro de la cadena y para generar una mayor oferta en el mercado interno, y validar que si estas medidas alcanzan el objetivo, que es estabilizar los precios de la carne, progresivamente se va a ir ampliando el volumen habilitado para la exportación”, explicó el funcionario nacional en diálogo con Radio Nacional.

Por cierto, hace rato que Basterra no acepta ser entrevistado por periodistas especializados.

El ministro de Agricultura dejo en claro el orden de prioridades del gobierno, que están claramente más alineados con los objetivos de la Secretaría de Comercio Interior que con los de su propia cartera. “A la Argentina y al Gobierno le interesan sobremanera las exportaciones, son determinantes para la economía de nuestro país, pero más importante es que las familias argentinas tengan acceso a la carne en precios que sean compatibles con lo que es la evolución de la economía argentina”, sopesó.

En declaraciones a El Destape, otro medio oficialista, el ministro ya había declarado que “todos los actores, desde los productores, los gremios y los exportadores, coincidieron que es necesaria la intervención del Estado”. En Radio Nacional abonó esta extraña hipótesis.

“En la mesa que compartimos hace dos días con el Presidente y los distintos actores de la cadena, coincidimos de manera unánime en trabajar para que la mesa de los argentinos tenga carne disponible y los cortes que tradicionalmente forman parte de la dieta de las familias argentinas”, afirmó Basterra.

Ahí agregó que “esto librado al mercado no logró ordenarlo, no se logró hacerlo sin la intervención del Estado; no se puede dejar librado a las fuerzas del mercado para alcanzar un objetivo”.

Cual Quijote y Sancho, los ministros Kulfas y Basterra aprenden lecciones básicas sobre la carne para dar batalla contra los molinos de viento

Ahora, el ministro que desde hace un año y medio tiene un proyecto de plan ganadero que no prosperó hasta ahora por falta de recursos y decisión política, comenzó a hablar nuevamente que el objetivo final es aumentar la producción de carne.

“La ganadería argentina sostiene índices que no han mejorado en términos de productividad”, evaluó, yh de allí argumento que “por eso la importancia de consensuar un plan ganadero con los gobiernos provinciales y los interlocutores del sector productivo, porque se demuestra que efectivamente hay posibilidades de mejorar esos indicadores”.

Etiquetas: cepo a la carnecierre de las exportacionesluis basterraprecios de la carne
Compartir15Tweet10EnviarEnviarCompartir3
Publicación anterior

El aumento de los fertilizantes ya da calambres: Las subas de los últimos meses están llevando sus precios a máximos históricos

Siguiente publicación

Marcelo Ighani introdujo el pistacho a la Argentina: “Cuando yo empecé con esto me decían que era un loco y ahora me preguntan todo el tiempo”

Noticias relacionadas

Actualidad

Los yerbateros de Misiones llegan al Congreso Nacional y quizás haya que juntar monedas para el pasaje de vuelta: Según un informe, pierden más de 200 pesos por kilo de hoja verde que cosechan

por Bichos de campo
20 mayo, 2026
Actualidad

Al agrónomo Andrés Halle no le gusta hablar de boom ganadero y analiza la coyuntura: “Hay menos cabezas, pero más kilos y más valor”

por Bichos de campo
21 abril, 2026
Actualidad

En marzo aumentaron fuerte las exportaciones de carne vacuna y el consumo interno se deprimió otro 12%: “El mercado mundial está a tope”, explicó el analista Víctor Tonelli

por Nicolas Razzetti
21 abril, 2026
Actualidad

Gracias a la eliminación de aranceles tras el acuerdo UE-Mercosur, la tonelada de cortes Hilton llegó al récord de 25.000 dólares

por Nicolas Razzetti
9 abril, 2026
Cargar más
Actualidad

Agroactiva 2026: El Banco Nación desembarcó con tasas en pesos aún más bajas que las ofrecidas en la exposición de la competencia

3 junio, 2026
Actualidad

Mostrándose como posible candidato, el gobernador bonaerense Axel Kicillof convocó a las tres principales cooperativas agrícolas del país

3 junio, 2026
Actualidad

No dejen de aplaudir: La Secretaría de Agricultura destacó que las exportaciones porcinas crecieron 161% sin decir que las importaciones son tres veces más abultadas

3 junio, 2026
Destacados

Los caminos de la alfalfa: Gastón Urrets Zavalía, coordinador del clúster cordobés, sueña con hacer de Argentina un jugador relevante a nivel mundial, ya que ahora “participamos de menos del 1,5% del mercado”

3 junio, 2026
Facebook Twitter Youtube Instagram
Sin resultados
Ver todos los resultados

© 2025 Bichos de Campo SRL

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Especial Expoagro 2026
  • Actualidad
  • Producción Animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Ciencia y Tecnología
  • Empresas
  • Clima y Naturaleza
  • VALOR SOJA
  • MERCADOS GANADEROS
  • LA PEÑA DEL COLORADO
  • FIERRO Y CHATAS
  • EL PODCAST DE TU VIDA
  • DE RAÍZ
  • Newsletter
  • Política de privacidad
  • Contacto
    • Comercial
    • Redacción

© 2025 Bichos de Campo SRL

Este sitio web utiliza cookies. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento para que se utilicen cookies. Visite nuestra Política de privacidad y cookies .