Este jueves, decenas de productores y referentes de la cadena yerbatera arribarán a Buenos Aires para participar de una reunión en el Congreso Nacional, donde esperan exponer la situación desesperante que atraviesan desde que el gobierno de Javier Milei decidió desregular -sin red de ningún tipo- la actividad. Desde 2002, los pequeños y medianos productores tenían un precio de referencia para la hoja verde, que el gobierno dejó de publicar. Y eso provocó un fuerte bajón de los precios pagados a los colonos.
La reunión conjunta de la Comisión de Economía que preside Julia Strada, y la de Economías Regionales que preside Luis Basterra, tendrá un tono claramente opositor y difícilmente conduzca a una solución de la crisis de esta economía regional vital para Misiones y parte de Corrientes.
Los diputados convocantes explicaron que “la crisis del sector yerbatero es un caso testigo del modelo de desregulación y abandono del gobierno nacional. Desde el DNU 70/2023, el gobierno le quitó al INYM (Instituto Nacional de la Yerba Mate) la facultad de fijar precios de referencia. Las consecuencias son devastadoras: los productores cobran 220 pesos por kilo cuando producirlo cuesta 424 pesos. Trabajan a pérdida, cobran en cuotas de hasta 120 días y con cheques rechazados”.
En este contexto, un informe elaborado por CEPA (Centro de Economía Política Argentina), que conduce la propia Strada, revisó los números del sector y concluyó en que en el primer trimestre de 2026 el productor primario recibió apenas 11 de cada 100 pesos generados por la cadena. En 2023, ese mismo indicador llegó a ser de casi 34%.
“En marzo de 2026, el precio máximo pagado a productores fue 220 pesos por kilo de hoja verde (27,9% menos que en mayo 2025). Los productores sólo logran captar 13,1% del precio de venta en góndola a marzo 2026. El promedio del trimestre enero-marzo 2026 (de 11,6%) representa el peor momento desde 2019 del ratio entre lo que recibe el productor y el precio de góndola por kilo”, indicó el documento.
El estudio también indicó que el propio INYM informó que 424 pesos es el costo para producir 1 kilo de hoja de yerba mate (sin contemplar impuestos y rentabilidad), por lo que “la pérdida que tienen los productores es de mínima de 204 pesos por kilo de hoja (equivale al 92,7% de lo que reciben)”.
Pero además, “los productores no cobran la totalidad de lo producido al contado, sino que un 50% se cobra al momento de entrega, y la otra parte, en cuotas a 30, 60, 90 y hasta 120 días”, apuntó CEPA.
La responsabilidad de esta baja de precios no es por culpa de una superproducción, como argumentan algunas empresas molineras. En el año 2025 se procesaron 889,3 millones de kilogramos de hoja verde. Esto representa una retracción de 9,9% interanual luego de la cosecha récord en 2024.
En el año 2025 el consumo interno, producto de la desaceleración de la caída del poder adquisitivo de los salarios, aumentó 3,1% interanual (de 258,8 a 266,8 millones de kilos) y esa tendencia se mantiene en el 2026. Y las exportaciones en el 2025 aumentaron 32,4% interanual, ante un creciente interés de nuevos mercados.
