La ganadería regenerativa está en los planes del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, donde además analizar realizar las primeras pruebas con búfalos, según informó el subsecretario de Ganadería, José María Romero.
En diálogo con Génesis Rural, el funcionario destacó las bondades del sistema de alimento a pasto ante la degradación que sufre el planeta. Pero la charla con Romero comenzó refiriéndose a la producción ganadera y en ese sentido dijo que “los porcentajes de destete muestran números favorables”.
