¿Quién dice que solo los mejores talentos llegan a Europa? Hay una variedad de “zapallo” que también la rompe y fue lograda por el INTA
Luego de 30 años de investigación en mejoramiento genético del INTA La Consulta, en el Valle de Uco, y de ...
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¿Lo sabías? Gracias a un trabajo del INTA los alemanes pueden disfrutar de una deliciosa sopa crema de zapallo
Un alemán en Hamburgo está a punto de tomar una sopa de zapallo Knorr y es muy probable que no ...
Un convenio entre INTA y Unilever potenció el desarrollo de variedades de hortalizas aptas para deshidratar, que ya son producidas para la industria
Si bien prácticamente cualquier fruta y hortaliza puede ser deshidratada, existen variedades que soportan mejor este proceso y que arrojan, ...
Sabores y saberes: Soguero y alfarero, cultiva zapallos para hacer dulce en Balcarce
Hace unos meses mi amiga antropóloga, Alicia González, me sugirió que le podría hacer una nota a un joven amigo ...
Sabores y Saberes: El Quibebe, típico del noreste de Argentina
Un sabio misionero ha escrito en un blog de internet que lo guaraní está vivo en su provincia (como también en Paraguay, ...
Oscar Ilgner: “Llevamos dos años produciendo cebollas a pérdida”
Oscar Ilgner es un productor mediano de cebollas de Pedro Luro, al norte de Carmen de Patagones, a orillas del ...