El INTA dio un paso clave para poder mejorar sus variedades de arroz aplicando edición génica
El INTA dio un salto estratégico en el mejoramiento genético del arroz al lograr la regeneración in vitro de plantas ...
Etiqueta: variedades de arroz
Fernando Cattaneo es uno de los responsables de que el arroz brasilero tenga genética argentina: “Cada nueva variedad es como tener un hijo”, asegura el mejorador del INTA
El 90% del arroz producido a nivel mundial se concentra en Asia. Dentro del 10% restante, Brasil es uno de ...
Sofía Prada investiga sobre el arroz en el INTA: Promueve variedades que no se pegan y otras extrañas (como una con aroma a pochoclo) que Argentina produce pero no consume demasiado
"Principalmente el consumidor argentino lo que busca son arroces que no se peguen", comentó Sofia Prada, investigadora de calidad culinaria ...