Eduardo García Maritano es tambero y advierte que “la lechería argentina es climática y no está organizada como negocio”
La producción de leche no está atravesando un buen momento. Por lo general en este rubro las buenas noticias las ...
Etiqueta: tambero
Nuevas tecnologías en lechería: ¿Qué rol cumplen los operarios de un tambo cuando llegan los robots?
El trabajo del tambero en las fosas de ordeñe siempre ha sido uno muy sacrificado. No sólo por sus horarios ...
¿Se puede vivir con 50 vacas lecheras en campo alquilado? Marcelo Mendieta asegura que sí, pero “hay que ponerle mucha garra y laburo”
Marcelo Mendieta es de Entre Ríos, pero decidió seguir su vida en el partido bonaerense de Brandsen, muy cerca de ...
Paulina Mayol comenzó a dirigir la pyme láctea que su bisabuelo fundó en 1936: Se enfrentó con el gremio Atilra y con las resistencias al cambio de sus mayores
La firma Lácteos Mayol elabora todo tipo de quesos y dulce de leche desde 1936. La fábrica se encuentra a ...
La historia detrás de la foto: el santafesino Juan Manuel Durá volcó con sus vacas por el mal estado de los caminos y asegura que “es frustrante producir en nuestra zona”
Juan Manuel Durá, productor tambero de Centeno, Santa Fe, sufrió en primera persona el pésimo estado de los caminos rurales ...
Amílcar Giménez reivindica su oficio de tambero: “El requisito básico es que te tiene que gustar vivir y laburar en el campo”
Amilcar Giménez es, ante todo, tambero. Trabaja en el establecimiento "La Holandesa" en la localidad bonaerense de Bunge y lleva ...
Luego de diez meses de pérdidas, los tamberos festejan su día con una rentabilidad de… 0,1%
En la Argentina se festeja todos los 23 de febrero el Día del Tambero. La fecha se eligió por la ...
Gustavo Augel: “¿De qué boom hablamos si los tambos están fundidos?”
El cierre acelerado de tambos debido a los malos precios percibidos por los tamberos y la falta de continuidad generacional ...