De Raíz: La huerta en la vereda, una tendencia mundial que empieza a verse también en la Argentina
En muchas ciudades del mundo, las veredas están dejando de ser solo un espacio de tránsito para convertirse en lugares ...
Etiqueta: sustentabilidad
Para “jubilar” a los derivados del petróleo, el Conicet bucea en las economías regionales y convierte mandioca y arroz en bioplásticos
En vistas de “jubilar” a los descartables derivados del petróleo, los subproductos agrícolas se han convertido en un aliado potente. ...
El productor Marco van Strien encontró un mercado “espumoso” para su cebada agroecológica: Orgulloso, asegura que su rendimiento y calidad “es comparable a la agricultura tradicional”
En las 400 hectáreas de producción íntegramente agroecológica que trabajan Marco van Strien y su esposa, Margarita Tourn, muy cerca ...
De residuo a insumo: La agrónoma Silvana Amín analiza los beneficios de aprovechar los efluentes de la ganadería en la fertilización de los cultivos
La ingeniera agrónoma y docente de la Universidad Nacional de Río Cuarto, Silvana Amín, es de las que cree que ...
Color esperanza: El investigador Luis Karamaneff creó un “indicador verde”, que ayuda a invertir en producciones del Norte Grande de Argentina
En la última reunión de la Fundación ProYungas, muchos de los asistentes quedaron intrigados con lo que escucharon en uno ...
¿Ma’ qué propiedad privada? El colegio de ingenieros agrónomos explica su proyecto para cuidar los suelos, que no lesiona los intereses de los productores y (por el contrario) cuida su mayor capital
Deberemos coincidir en un par de cosas muy objetivas para que pueda seguir leyendo esta nota sin sufrir de una ...
De Raíz: La historia del “Viejo Farmer”, un pionero de la carne orgánica y la permacultura en la Argentina
Guillermo Schnitman -más conocido como el Viejo Farmer— habla con la calma de quien lleva medio siglo observando cómo crece ...
Más de 2600 kilos de carne por hectárea, a bajo costo y con poca superficie: El uso de la remolacha como forraje convence a más productores con sus ventajas
Ya son varios los establecimientos que, en el último tiempo, se volcaron a la producción de remolacha forrajera. Como es ...
Se puede ser grande y sustentable: Uno de los feedlots más importantes del país recibió 2 certificados de Aptitud Ambiental por su ganadería intensiva y carne envasada
Las cifras de Ser Beef, hoy por hoy el feedlot más grande de San Luis y uno de los más ...
De Raíz: En el jardín vivo de Virginia Escribano hay permacultura, plantas nativas y bioconstrucción
En Escobar, en un barrio diseñado bajo los principios de la permacultura, vive Virginia Escribano. Allí, la naturaleza no es ...