A pesar de la crisis y los aumentos, los argentinos veníamos comiendo este año más carne que en 2022: ¿Cómo se llama la obra?
¿Cuánta carne consumimos los argentinos en lo que va del 2023? Sorprendentemente y a pesar de la crisis y la ...
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Recelos en la industria avícola por una práctica poco conocida: Muchos pollos son inyectados con agua para mejorar su terneza, aunque algunos denuncian que es solo para ganar peso
La carne de pollo se ha convertido en una de las proteínas más consumidas por los argentinos, en especial por ...
La revancha del pollo: La industria avícola quiere dejar atrás la crisis de la Influenza Aviar y apuesta a crecer 2% en 2024
Luego de seis meses de crisis sanitaria, las empresas productoras de pollos respiraron con alivio cuando el Senasa comunicó a ...
¿Y qué pasó con la Influenza Aviar? En las últimas semanas se cerraron más casos de los que aparecen, pero el sector avícola sigue atento y dice que la enfermedad “llegó para quedarse”
De acuerdo con el último informe publicado por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), en la última ...
Los frigoríficos avícolas aprovecharon su día para asegurar que las vacunas contra influenza aviar no son la solución para la emergencia sanitaria
“Aún no existe una vacuna ideal para la enfermedad de la influenza aviar y es nuestro deber como dirigentes sectoriales ...
Salieron las compensaciones: El gobierno reconoce que generó un perjuicio de al menos 1900 M/$ al sector avícola con el “dólar soja 2”
El gobierno nacional reconoció que el operativo “dólar soja 2”, instrumentado en diciembre pasado, generó un perjuicio de al menos ...
Roberto Domenech, presidente de las procesadoras avícolas: “Por gripe aviar se profundizaron las medidas de bioseguridad, la situación se va a acomodar”
El presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Roberto Domenech, aseguró la preocupación por la influenza aviar existe, pero ...
Preocupación por la Influenza Aviar: Además de controlar la enfermedad, el mayor problema de las avícolas es recuperar mercados para los pollos argentinos
Desde que apareció la influenza aviar en la Argentina se declaró la emergencia sanitaria que implicó diferentes medidas de control. ...
El sector avícola tenía todo listo para crecer, pero la política “frenó todo” y los créditos prometidos no aparecen
La producción de pollos tiene tres frentes de batalla que condicionan sus posibilidades de desarrollo y que generan mucha incertidumbre ...
Listo el pollo: Mientras la producción crece y las exportaciones saltan, el consumo interno se consolida en niveles muy altos para la actividad
Las exportaciones de pollos están en franco crecimiento. Es que de acuerdo a estadísticas del Ministerio de Agricultura, Ganadería y ...