El tambero Gustavo Augel padeció “las siete plagas” y utiliza su propio caso para explicar por qué cae la producción de leche
A Gustavo Augel le tocaron las siete plagas de Egipto en el tambo que tiene en Lobos, provincia de Buenos ...
Etiqueta: Precio de la leche
El precio de la leche mejoró un 61% al cabo de 2021, pero sigue siendo insuficiente para que los tambos más chicos tengan rentabilidad
El último valor promedio informado por el Ministerio de Agricultura fue de 34,35 pesos por litro de leche entregado por ...
La ilusión de las pizzas: Los tambos confían en que una mayor demanda de muzzarella arrastre los precios de la leche
En octubre el precio promedio por litro de leche pagado al productor fue de 33,27 pesos, lo que no alcanza ...
Crudo diagnóstico el del productor Marcelo Aimaro: “Acá no hubo ni hay una política lechera real que de previsibilidad y horizonte para que podamos invertir”
Cuenta Marcelo Aimaro que había una vez un tiempo en que la leche se ordeñaba, se servía directo en una ...
En enero subió 6% el precio de la leche pagado al productor, pero ese ingreso sigue siendo insuficiente para cubrir los costos
En enero de 2021 el precio promedio por litro de leche pagado al productor se acercó bastante a los 23 ...
Pese a que subió 5% en diciembre, la Argentina sigue pagando a sus productores la leche más barata del mundo
La leche de Argentina es bastante parecida a la de Uruguay, a la de España o a la de Nueva ...
Un experto de la Fauba advierte que podrían ajustarse a la baja los precios al tambero
José Luis Rossi es profesor de la cátedra de Producción Lechera de la Facultad de Agronomía de la UBA (Fauba). ...
Sube la leche en julio pero todavía está lejos de cubrir los costos del productor
De acuerdo con los datos oficiales, en julio hubo una importante recomposición en el valor de la leche fluida que ...