Sergio Fernández: La marca Tandil en el salame más largo del mundo
En Tandil se llevó a cabo el pasado fin de semana el 35° Festival de las Sierra, en donde desde ...
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Juan Uccelli: “Del 17% al 18% del comercio porcino se hace en negro”
"Del 17% al 18% del comercio porcino se hace en negro", reconoce Juan Luis Uccelli, presidente de la Asociación Argentina ...
Es oficial: Se extiende al sector porcino el sistema de anticipos de la carne vacuna
La Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) avisó que este miércoles saldrá publicada en el Boletín Oficial la resolución que ...
Antonio Riccillo: “Dejamos de criar chanchos para producir cerdos”
El empresario porcino, Antonio Riccillo, posee participación en dos granjas con 5.000 madres en total. "Hay un nuevo hábitat en ...
La buena rentabilidad apuntala el negocio de la carne porcina
Por Nicolás Razzetti.- La carne de cerdos es la tercera más consumida en la Argentina. El promedio para este año ...
Sabores y Saberes: Una Navidad criolla con bondiola a la cerveza negra en disco de arado
Por Esteban "El Colordado" López.- Si algo me propongo en esta columna es visibilizar aquellas cosas nuestras que ayudan a ...
La rebaja del IVA en cerdos desató una rebelión en la granja
El proyecto de reforma fiscal presentado por el Poder Ejecutivo incluye una rebaja del IVA que tributan las carnes sustitutas ...
La novela de la Ractopamina: Argentina la prohíbe a sus productores de cerdos, pero importa carne con ese fármaco
Por Nicolás Razzetti.- Hace pocos días Rusia prohibió el ingreso de carne bovina y de cerdos de Brasil a partir ...
En pocas palabras, productores admiten una gran subfacturación con la carne de cerdo
Juan Uccelli es el histórico presidente de la Asociación Argentina de Productores Porcinos (AAPP), donde abrevan los productores de cerdos ...
Como en bovinos, Las Lilas quiere ser “cabaña de cabañas” en cerdos
Por Alejandra Groba.- Tardó en entrar a un negocio al que se lanzaron antes otras empresas conocidas y hasta de ...