Parece que cuando las cosas no salen del todo bien, el Gobierno apela a “la Gran Moreno”
Por Nicolás Razzetti (@NicoRazzetti).- Durante años se cuestionó a los sucesivos gobiernos kirchneristas por el manejo de las estadísticas oficiales. ...
Etiqueta: porcinos
De la foto a la película, va creciendo el descontento en la producción porcina
La foto es la visión de un pequeño productor de cerdos sobre cómo anda esa actividad. La película, en cambio ...
Con una inversión de US$ 45 millones, nace la primera productora “integrada” de carne porcina
Un repaso por la historia de la firma rosarina BLD permite bucear en los orígenes de uno de sus proyectos ...
Marcelo Arzú: “Si el pequeño productor porcino no se asocia, desaparece”
Desde el sector porcino indicaron que se está produciendo un proceso de concentración similar al que se da en la ...
Sergio Fernández: La marca Tandil en el salame más largo del mundo
En Tandil se llevó a cabo el pasado fin de semana el 35° Festival de las Sierra, en donde desde ...
Juan Uccelli: “Del 17% al 18% del comercio porcino se hace en negro”
"Del 17% al 18% del comercio porcino se hace en negro", reconoce Juan Luis Uccelli, presidente de la Asociación Argentina ...
Es oficial: Se extiende al sector porcino el sistema de anticipos de la carne vacuna
La Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) avisó que este miércoles saldrá publicada en el Boletín Oficial la resolución que ...
Antonio Riccillo: “Dejamos de criar chanchos para producir cerdos”
El empresario porcino, Antonio Riccillo, posee participación en dos granjas con 5.000 madres en total. "Hay un nuevo hábitat en ...
La buena rentabilidad apuntala el negocio de la carne porcina
Por Nicolás Razzetti.- La carne de cerdos es la tercera más consumida en la Argentina. El promedio para este año ...
Sabores y Saberes: Una Navidad criolla con bondiola a la cerveza negra en disco de arado
Por Esteban "El Colordado" López.- Si algo me propongo en esta columna es visibilizar aquellas cosas nuestras que ayudan a ...