Japón, un mercado naciente para las carnes de la Patagonia
Por Fabricio González, (@Fabriciog68) especial para Bichos de Campo.- Venderle carne a Japón, el tercer comprador mundial, desde campos de secano donde ...
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Después del volcán Puyehue, Río Negro recupera lentamente su stock de ovinos
Después de varios años de sequía en la estepa norpatagónica y de la erupción del volcán Puyehue en junio de ...
2018: El futuro llegó pero los perros salvajes siguen haciendo estragos
Reproducimos a continuación una crónica publicada esta semana en Tiempo Sur titulada "Los perros asilvestrados siguen depredando los campos de la ...
Filántropos versus productores: Sospechas detrás de la creación de un parque nacional en Santa Cruz
Por Matías Longoni.- Los dirigentes rurales del extremo continental más sureño del país, nucleados en la Federación de Instituciones Agropecuarias ...
Sabores y saberes: El Curanto, alimento ancestral de la Patagonia
Por Esteban "El Colorado" López El curanto es una emblemática comida de la región patagónica, de esencial carácter comunitario, porque ...