Ana Boracchia: “Hoy los frigoríficos no pagan más por un cordero pesado”
Ana Boracchia es una productora de Capilla del Señor que decidió volver a la ganadería ovina incentivada por la Ley ...
Etiqueta: ovinos
El ovino no debe competir sino ser “complemento” de otras actividades productivas
Cecilia Egues, zootecnista y agente de Cambio Rural, coordinadora de un grupo de productores que está tratando de reinsertar la ...
En busca de una cultura perdida, el ovino trata de volver a Buenos Aires
Las primeras explotaciones agropecuarias argentinas, allá por el siglo XIX, eran ganaderas. Pero antes de que se masificara el bovino, ...
El INTA ya ensaya con alambrados virtuales para ovinos
Hace unas semanas, durante la conferencia ONE de la empresa Alltech, en Kentucky (Estados Unidos), me sorprendió una innovación de ...
La carne argentina quedó habilitada para ingresar a Japón
En un hecho histórico, el gobierno de Japón acaba de oficializar la apertura de su mercado a la carne vacuna ...
Una radiografía actualizada del ovino, según Juan Goya
Los productores ovinos de la Patagonia, tan afectados años atrás por las cenizas del volcán Puyehue y una sequía que ...
Tabaré Bassi: “Queremos acceder a Emiratos Arabes con carne ovina”
La Argentina quedó habilitada para exportar carne vacuna a Japón, aunque únicamente con animales criados y faenados al sur de ...
Guanaco: De plaga patagónica a carne exótica que quiere abrirse camino
En 2017, en una memorable resolución, las autoridades ambientales del gobierno nacional autorizaron la faena comercial de guanacos, una especie ...
Después del volcán Puyehue, Río Negro recupera lentamente su stock de ovinos
Después de varios años de sequía en la estepa norpatagónica y de la erupción del volcán Puyehue en junio de ...
2018: El futuro llegó pero los perros salvajes siguen haciendo estragos
Reproducimos a continuación una crónica publicada esta semana en Tiempo Sur titulada "Los perros asilvestrados siguen depredando los campos de la ...