Virginia Gibson, de Schatzi: “Se consumen mucho más alimentos orgánicos en el mercado interno”
"Schatzi" significa "cariño" o "tesoro" en alemán, y es el nombre que eligió Virginia Gibson para ponerle a su empresa ...
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Al final, la agricultura orgánica y la siembra directa resultaron ser primas hermanas
“La siembra directa como tecnología del cuidado del suelo es labranza vertical, es no labrar el suelo si se puede, ...
¿Qué es el Wheatgrass? Una fórmula para desintoxicarse tomando jugo de pasto
¿Jugo de pasto para el consumo humano?, así es. El Wheatgrass (pasto de trigo, en inglés) desintoxica el cuerpo de ...
¿Se puede comer un asado orgánico en la Argentina?
Mariano Feldstein es el presidente de MOO (Meat Organic Organization), una empresa formada por varios productores que venden carne 100% ...
Joni Mitchell, dos hermanas lectoras y la historia del primer campo orgánico del país
Marcelo Frías administra el campo más antiguo bajo producción orgánica que existe en el país. Se trata de la Estancia ...
Estudiar “orgánicos”, una carrera que nació en El Bolsón y llegó a Buenos Aires
Aunque la producción orgánica parece cosa de hippies, desde hace rato que existe una carrera específica para cambiar el "chip" ...
Facundo Soria: “Lo orgánico intenta sobrevivir frente a una agricultura con elevado y mal uso de agroquímicos”
Facundo Soria es el coordinador del Área de Producción Orgánica del Ministerio de Agroindustria. ¿Quién mejor que él entonces para ...
¿Quién es el empresario que tentó al gobierno con los valles agroecológicos?
Al lanzar la idea de crear grandes valles agroecológicos donde no puedan usarse ni transgénicos ni agroquímicos, el ministro de ...
Un ministro propone crear “valles agroecológicos” para promover una agricultura orgánica
El miércoles pasado se llevo a cabo en el Ministerio de Agroindustria una conferencia interministerial para anunciar principios y recomendaciones para ...
El “loco” Arbeleche ataca de nuevo: “A la agricultura moderna le falta amor por la Naturaleza”
El "loco" Jorge Arbeleche ataca de nuevo. Como le expliqué a él mismo, le llamo "loco" en los títulos con ...