A días de la fecha pactada para el inicio del cuarteo obligatorio, los matarifes convocaron a una reunión con los integrantes de la cadena
A poco más de una semana de que llegue el “Día D” en torno al cuarteo obligatorio, cuya fecha estipulada ...
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Marcelo Regúnaga fue el impulsor del troceo de carne en los 90, pero asegura que hoy “no están las condiciones para su implementación”
El 1 de noviembre comienza a regir la nueva reglamentación para la comercialización de carne, que establece que la media ...
Acta secreta por el cuarteo de la media res: El gobierno se prepara para dar una batalla que divide a la cadena de la carne y podría alentar la informalidad
Vaya a saber qué orden superior emanó del firmamento kirchnerista, pero el nuevo secretario de Agricultura, Juan José Bahillo, volvió ...
Con esta sí, con esta no, con esta vaca me caso yo: Matarifes y frigoríficos exportadores enfrentados por el cuarteo obligatorio
Pasan las semanas y recién ahora comenzó a hacerse visible la pelea subterránea que había entre la industria frigorífica exportadora, ...
Luego de tres años de silencio, la nueva conducción de AFIP relanza los remitos electrónicos para controlar el comercio de carnes
La historia argentina sería graciosa y divertida si no fuera tan dramática y dejara fuera de carrera a tanta gente. ...
La crisis económica y la suba de costos hicieron que los Pedace abandonen un frigorífico al que no le encuentran novio
La familia Pedace supo tener en 25 de Mayo, localidad de Buenos Aires, un frigorífico en el que se podían ...
Matarifes desplegaron su lista de reclamos al gobierno: “Se agotaron los tiempos del voluntarismo”
La Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (CAMyA), desplegó la lista de reclamos históricos que el sector tiene hacia las ...
Sorprendente lluvia de ideas oficiales: Proponen volver a elevar el peso mínimo de faena en hembras
Esta semana representantes de la industria frigorífica y los funcionarios del gobierno nacional se reunieron para debatir diferentes cuestiones relativas ...
¿Se imaginan recortando otro 20% el consumo de carne vacuna? Es lo que proponen los frigoríficos exportadores para generar mayor cantidad de divisas
Mario Ravettino, el presidente del Consorcio ABC que agrupa a una veintena de grandes frigoríficos exportadores, disparó a boca de ...
En Voz Alta: El matarife Leonardo Rafael recordó que 80% de las carnicerías no entregan factura ni tienen control sanitario
Duro diagnóstico y acusaciones del presidente de los matarifes. "El 80% de las carnicerías de Argentina están sin registrar...y en ...