Miguel Schiariti: “¿Qué remito? Si 85% de las carnicerías no están registradas”
"El 85% de las carnicerías no están registradas. Por ende es imposible que el industrial o matarife, antes de cargar ...
Etiqueta: ganadería
Tabaré Bassi: “Queremos acceder a Emiratos Arabes con carne ovina”
La Argentina quedó habilitada para exportar carne vacuna a Japón, aunque únicamente con animales criados y faenados al sur de ...
Tomás Layus: “Los precios ganaderos mejorarán a fin de año, pero debemos pasar el invierno”
"El motor de la ganadería". Ese es el lema del 5º Congreso Ganadero Rosario que se desarrollará los días jueves ...
Parece que a la ganadería le estaría llegando su segundo semestre
Por Nicolás Razzetti (@NicoRazzetti).- El año había arrancado muy mal para la ganadería. La seca del primer trimestre del año ...
Hay más oferta de carne, pero sale más cara
Por Nicolás Razzetti (@NicoRazzetti).- “En mayo la faena de hacienda vacuna ascendió a 1,10 millones de cabezas y resultó 4% ...
Alfredo Gusmán: “Si los chinos se deciden a comer carne, no alcanza”
Días atrás, el presidente de la Asociación Argentina de Angus, Alfredo Gusmán, visitó por primera vez la exposición SIAL de ...
A este ritmo, se podrían exportar 440 mil toneladas de carne vacuna
Por Nicolás Razzetti (@NicoRazzetti).- Las exportaciones de carne vacuna aumentaron 60% en el primer cuatrimestre del año según las estadísticas ...
Nuevo remito electrónico para mover la media res hasta la carnicería
Otra vuelta de tuerca le dio la AFIP (Administración Federal de Ingresos Públicos) a su ofensiva para reducir los niveles ...
Japón, un mercado naciente para las carnes de la Patagonia
Por Fabricio González, (@Fabriciog68) especial para Bichos de Campo.- Venderle carne a Japón, el tercer comprador mundial, desde campos de secano donde ...
Marcelo Rossi: “La pata que está faltando es el control del minorista”
El pasado 1° de mayo arrancaron los controladores electrónicos de faena. Con ellos el Gobierno busca fiscalizar la operatoria de ...