Se redujo 14% la faena de bovinos desde que el gobierno comenzó a manosear las exportaciones de carne
En los últimos tres meses, desde que el gobierno decidió comenzar a restringir las exportaciones de carne vacuna hacia mediados ...
Etiqueta: faena
Uruguay experimenta un fuerte aumento en su exportación de carne ovina a China, un negocio que la Argentina por ahora ve pasar
Las cifras de exportación de carne ovina uruguaya sorprenden. Según el Instituto Nacional de Carnes (INAC), los ingresos por esta ...
¿Una competencia para Liniers? El Rosgan amplía su mercado ganadero electrónico a la hacienda para faena
Hace ya 12 años que el mercado ganadero de Rosgan, conformado por la Bolsa de Comercio de Rosario y 11 ...
Se cumple un mes sin faena en el frigorífico ArreBeef: Hugo Borrell, que amenazó cerrarlo, reconoce que hay negociaciones
Se cumple un mes desde que el frigorífico ArreBeef, ubicado en la localidad bonaerense de Pérez Millán, paró sus operaciones ...
Uruguay no espera un aluvión de vacunos por el nuevo acuerdo sanitario, pero Senasa se ilusiona con más envíos de genética
No duró mucho el festejo luego del anuncio del acuerdo sanitario entre Argentina y Uruguay para volver a exportar reproductores ...
Los números de la carne en 2020: Se exportó 29% de la producción y el consumo terminó el año por debajo de 50 kilos, el peor registro de la historia
Como es habitual, la Cámara Argentina de la Industria de la Carne (CICCRA) difundió su informe mensual con los indicadores ...
Con una faena récord en noviembre, la realidad por ahora desmiente a quienes presagiaban una grave crisis en la oferta ganadera
Los datos de la faena de noviembre dan cuenta de que no hay una crisis de oferta en el mercado ...
Los cerdos vuelan: Suben faena, producción, precios y las exportaciones un 71% interanual
El sector porcino dejó atrás la crisis que tanto preocupó en los meses del otoño, cuando los controles y el ...
Se levantan apuestas sobre la carne: ¿Llegará la faena a 14 millones de cabezas? ¿Y las exportaciones al millón de toneladas?
Las cifras de la producción de carne vacuna han venido siendo espectaculares en 2020, aún en un contexto complicado por ...
Hoy es el día del asado: Claudio Valerio, un ingeniero historiador, asegura que todo nació en Campana
Claudio Valerio es un ingeniero apasionado por la historia que asegura que el “asado de tira”, todo un símbolo argentino ...