Los cerdos vuelan: Suben faena, producción, precios y las exportaciones un 71% interanual
El sector porcino dejó atrás la crisis que tanto preocupó en los meses del otoño, cuando los controles y el ...
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Las cifras de la producción de carne vacuna han venido siendo espectaculares en 2020, aún en un contexto complicado por ...
Claudio Valerio es un ingeniero apasionado por la historia que asegura que el “asado de tira”, todo un símbolo argentino ...
La faena vacuna de agosto fue nuevamente alta y llegó a 1,2 millón de animales. Pero de todos modos cabe ...
Al gobierno de Mauricio Macri muchos no lo recordarán con cariño. Ya lo sabemos. Pero si hubiera acaso una cosa ...
¿Valía que algunos frigoríficos detengan la faena de bovinos justo esta semana en que el gobierno extendió la cuarentena por ...
El productor ganadero puede estar representado en muchas figuras: puede ser criador, invernador o feedlotero. Lo que hoy asemeja a ...
Las noticias suelen ofrecer flancos para dos miradas. El último informe de CICCRA (la Cámara de la Industria de la ...
Por primera vez en varios meses, en julio pasado la faena de hembras dejó de crecer, pero sólo en términos ...
En el informe habitual de la Cámara de la Industria de la Carnes (CICCRA) hay un dato que no pasa ...
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