Etiqueta: faena

En primer lugar y según las estadísticas oficiales, se está achicando la faena de hembras. En julio, sobre el total ...

Terminado junio, sorprendió en el mercado ganadero  el porcentaje de hembras que alimentaron la faena de bovinos. Fue el 47% ...

Por Nicolás Razzetti (@NicoRazzetti).- Hace pocos meses se temía que la seca, que castigó duramente a la agricultura pampeana este ...

"El 85% de las carnicerías no están registradas. Por ende es imposible que el industrial o matarife, antes de cargar ...

Por Nicolás Razzetti (@NicoRazzetti).- El año había arrancado muy mal para la ganadería. La seca del primer trimestre del año ...

Por Nicolás Razzetti (@nicorazzetti).- Coto ya tiene todo acordado para quedarse con una de las plantas de faena que tiene ...

El pasado 1° de mayo arrancaron los controladores electrónicos de faena. Con ellos el Gobierno busca fiscalizar la operatoria de ...

Por Nicoás Razzetti (@NicoRazzetti).- La faena vacuna de marzo volvió a expresar las necesidades de los productores por desprenderse de ...

"Es mejor cobrar 2 de 3 que 0 de 10". Con esa fórmula, fruto de una implacable lógica (mejor cobrar ...

Por Matías Longoni (@matiaslongoni).- De la última reunión de la Mesa de las Carnes, la sexta en la que participó ...