Los sueños productivos de la Mesa: Lograr 5 millones de toneladas de carne vacuna aumentando el destete y el peso de faena
Un trabajo técnico presentado este miércoles en la Mesa de las Carnes asegura que es posible llevar la producción de ...
Etiqueta: destete
Jorge Torelli: “Si no nos ponemos a producir carne en serio, estamos fritos”
Jorge Torelli es el Gerente General del Frigorífico Mattievich, en Rosario, además de vicepresidente del Instituto de Promoción de Carne ...
En materia productiva, los ganaderos argentinos siguen cursando la primaria
Un muy buen informe del mercado ganaderos de rosario, el Rosgan, se preguntó con muy buen tino si las altas ...
Néstor Roulet: “Ojo que los chinos nos pueden llevar los cortes que quedaban baratos para nosotros”
¿Estamos matando demasiadas vacas y ponemos en peligro la máquina de fabricar terneros? Con esta pregunta a cuestas recorrimos la ...
Santa Fe tiene un plan: Busca aumentar 85% la producción de terneros y un “estandar único” para los frigoríficos
“Este Plan Ganadero en Santa Fe tiene mucho sentido; esta es una provincia históricamente ganadera. Hace 200 años Santa Fe ...
Pese a los avances, la cadena de la carne reconoce que tiene mucho por mejorar
Pese a los avances que se lograron desde el cambio de Gobierno, en especial en materia de recuperación de las ...
Ignacio Iriarte: “Se duplicará la tasa de mortandad histórica del 2%”
Las inundaciones en muchas zonas productivas de la Argentina causaron daños importantes sobre la producción agrícola y ganadera. Para Ignacio ...