A la yerra hay que ir: A la tradicional fiesta campera va el hijo del asador, pero también una familia porteña con raíces de pueblo
Más allá de lo violento que puede resultar la tradicional actividad de pialar a los terneros y potros para luego ...
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La Yerra: el excombatiente Lucas López pudo cumplir su sueño de comprarse una cocina de campaña y, por primera vez en el evento, preparó locro para los 300 asistentes
En días patrios, el locro es prácticamente un plato de consumo obligado. Pero también es un plato con el que ...
La Yerra: ¿Qué hace a un buen pialador? Con sólo 19 años, “Pancho” demuestra que no es la edad, sino la técnica, y explica cómo logra dominar tan bien a terneros y potros
Cuando salió de su casa camino a la Yerra Tradicional, Francisco "Pancho" González se llevó solamente su lazo, su guante ...
La Yerra: Camionero de profesión, Maxi es el asador designado desde la primera fiesta, sólo que ahora “estaquea” 200 kilos de carne para alimentar a más de 300 comensales
La estrella de toda yerra es la comida. Y no sólo la “criadilla”, que son los testículos de los terneros ...
Decepcionados: “Es imperioso que el gobierno mire al sector, le dé la importancia que tiene y nos conduzca a otros horizontes”, dice el ruralista cordobés Guillermo Vitelli
Las actuales retenciones "rebajadas", de 26% para soja y 9,5% para maíz, están vigentes hasta el lunes. Algunos esperan que ...
Frente a un Milei que aparece “esclavo de sus promesas”, las bases agropecuaria van desbordando a la Mesa de Enlace y reclaman por la baja de retenciones: Se sumó Coninagro
Seguro que los dirigentes nacionales del agro dirán que no ha sido así, porque ellos han sido cultivadores de enormes ...
A un año de su creación, una nueva cámara que agrupa a productores de leche de Córdoba probó que la información es clave para negociar precios con la industria: “Muchos han cambiado su suerte”
Constituida formalmente en marzo de 2024, la Cámara de Empresarios Lecheros de la provincia de Córdoba inició su trabajo con ...
Luis Lanfranconi, entre el rugby y las pastas con mariscos, advierte: “La información sobre malezas está, pero relegada entre los problemas argentinos”
“Se ha avanzado muchísimo y hoy la información está. No obstante, por más que es un problema que le duele ...
Un recorrido por uno de los establecimientos pioneros en hidroponia, que hace desde lechuga hasta ciboulette, experimenta con nuevos sustratos y combina los dos modelos de producción existentes
Detrás de Midory está el proyecto de vida de uno de los ideólogos de la producción hidropónica en Argentina, Sergio ...
Girasol en alza: Las razones que llevaron a florecer a un cultivo que antes parecía agonizar
Por algún tiempo, el girasol pareció un cultivo destinado a la nostalgia: desplazado por la soja, olvidado en muchos planteos ...