El discurso de la carne: Los productores ganaderos ensayan respuestas ante el avance vegano
Eugenia Brusca se preocupó cuando vio la televisión. Hace tres años un fotógrafo retrató a un grupo de personas que ...
Eugenia Brusca se preocupó cuando vio la televisión. Hace tres años un fotógrafo retrató a un grupo de personas que ...
Siempre que suben los precios de la carne vacuna porque se dispara el consumo o las exportaciones, uno de los ...
El gráfico que abre esta nota, elaborado por Rosgan (Mercado ganadero de Rosario), muestra la evolución en el consumo histórico ...
El consumo promedio de leche cayó en el primer bimestre del año hasta 183 litros anuales por habitante. Se trata ...
La oferta de pollos y de carne de cerdo reemplazó el espacio dejado por la carne vacuna desde el inicio ...
Como fruto de la fuerte suba de los precios de la carne vacuna, que han aumentado casi 80% desde el ...
"El descenso de la producción de leche fue de más del 10% en el arranque de este año, comparando con ...
La carne de pollo le ganó, y por mucho, la carrera a la inflación, que en 2018 sumó 48%. Según ...
Finalmente la crisis se sintió en el mostrador y en noviembre el precio de la carne vacuna casi no se ...
El consumo de carne vacuna sigue vivito y coleando se lo mida como se lo mida y a pesar de ...
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