Tensiones por el precio de la carne: “La cadena de pagos está crujiendo y terminará por romperse”, alertan los matarifes
Los matarifes, que se capitalizan con su aporte de hacienda a los frigoríficos que operan en el consumo interno, deben ...
Etiqueta: Consumo Interno
Al tiempo que se redujo la faena, en febrero se profundizó la baja del consumo interno de carne vacuna, que paga precios más altos que la exportación
De acuerdo con los datos estadísticos del Senasa, que aún son provisorios pero que dan cuenta de la tendencia en ...
El economista Bruno Capdevielle tiene algo para decir sobre las renovadas exportaciones de carne vacuna: “De tanto mirar afuera, se puede desatar la vaca”
Bruno Capdevielle es economista, magister en Economía Agraria y doctor en Ciencias Sociales. Forma parte del Centro Interdisciplinario de Estudios Agrarios ...
Volvé Coronavirus, te perdonamos: La última vez que subió el consumo de vino fue durante la pandemia y desde entonces la caída supera el 20%
La caída del consumo interno, por sí sola, no alcanza para explicar el conjunto de la crisis vitivinícola, pero no ...
Por las limitaciones del consumo, las exportaciones y el crecimiento que se espera de las importaciones, Salvador Di Stefano dice ver “a la carne subiendo más que la inflación”
En 2025 se dio todo bien para la ganadería vacuna: hubo buen clima y pasto para la hacienda, buena relación ...
Las exportaciones lácteas alcanzarían un nuevo récord este año, pero con precios bajos que golpean tanto a la industria como a los tambos
Las exportaciones de productos lácteos en Argentina han arrojado mejoras significativas durante los últimos meses y podrían alcanzar un nuevo ...
“Es insostenible”: Las pymes lácteas cordobesas también encienden alertas por la crisis que generan los altos precios de la leche y la caída del consumo
En el sector lechero, los más chicos son los que se llevan la peor parte. No sucede sólo con los ...
Casi sin despeinarse, porque ya no hay sequía ni tampoco Moreno, la Argentina elevó 25 kilos el peso promedio por res faenada y produjo un mes adicional de carne vacuna
En un reciente informe sobre la faena vacuna, elaborado por el Consorcio de Exportadores ABC, se destaca el incremento del ...
“Este es un año bastante jodido, estamos perdiendo plata y no salvamos ni 20% de la inversión”, advierten los productores de papa, ante una crisis provocada por la baja demanda industrial y la sobreproducción
Cuando a principios de año se enteraron que Lamb Weston, una de las multinacionales estadounidenses líderes en la producción de ...
“Es un error grosero decir que a Doña Rosa le aumenta la carne por el aporte al instituto”, afirma la conducción del IPCVA, cruzando a quienes argumentan que trabajan solo para las exportaciones
Cada vacuno que es enviado a faena (y lo son casi 13 millones al año) paga un canon que se ...