En lo que va de marzo, y respecto de los promedios de febrero, los precios de la hacienda con destino ...
Liberadas de cupos y sin prohibición de cortes o categorías, las exportaciones de carne vacuna crecieron fuerte en febrero. El ...
Los datos finales sobre el consumo de carne vacuna en la Argentina, donde vivimos los mayores comedores de este tipo ...
Carlos Federico Kohn, especialista tucumano en la producción y el comercio de carne vacuna, envió estas reflexiones a Bichos de ...
Las fiestas pasaron de largo en el mercado ganadero. Históricamente en las previas y durante la semana de las fiestas ...
La faena vacuna este año 2023 viene registrando niveles muy altos. Cuando estén los datos finales de diciembre se habrán ...
La ganadería está cambiando de ciclo. Un dato clave es que está dejando atrás una seca feroz, aunque por respeto ...
La inflación de octubre mostró un frenada importante, de 30%. En agosto y septiembre el índice mensual del INDEC fue ...
Finalmente y luego de varios días de espera, la semana que viene comenzarán a llegar los rabinos al Cono Sur. ...
¿Cuánta carne consumimos los argentinos en lo que va del 2023? Sorprendentemente y a pesar de la crisis y la ...
