Los desafíos del negocio de la carne vacuna según el creador de las hamburguesas Paty: “Que no sea pecado exportar”, imploró Luis Bameule
La primera mitad del año ha arrojado números a la baja en casi todos los índices de actividad económica. El ...
Etiqueta: consumo de carne
En julio se dio un fuerte aumento de la faena, producción y del consumo de carne vacuna, que habría regresado a los 50 kilos anuales per cápita
Los datos de los envíos a faena que informa el Senasa dan cuenta que los ganaderos mandaron a los frigoríficos ...
¿A qué se debe el “amesetamiento” del negocio ganadero? Raúl Milano no esconde que “hay una caída de ingresos fenomenal que impacta en el consumo” de carne
Mientras muchos minimizan la fuerte caída en el consumo de carne vacuna y se consuelan pensando que el pollo y ...
¿Será posible? El titular de la Federación Porcina asegura que pronto cada argentino comerá 30 kilos de carne de cerdo y apostó que a largo plazo hasta podrían superar a la carne vacuna
En el país de la mejor carne vacuna del mundo, el consumo de carne de cerdo se ha triplicado en ...
El consumo interno de carne vacuna recuperó posiciones: Llegó a 45 kilos en abril, pero a costa de bajas en los ingresos de toda la cadena ganadera
Las exportaciones de carne vacuna tuvieron una fuerte caída en abril. La baja fue de 20% respecto de marzo y ...
Las exportaciones de carne vacuna crecen otro 16% en marzo, mientas el consumo cae 30% respecto de 2023: Ya tocamos un piso de 40 kilos anuales por habitante
En marzo las exportaciones de carne vacuna llegaron a 79.000 toneladas res con hueso, según informó la Secretaria de Bioeconomía. Se ...
El consumo de carne retrocedió casi 18% respecto del año pasado y se encuentra en los niveles más bajos de la historia
Miguel Schiariti, el histórico dirigente de la industria cárnica que lleva un registro acabado de los datos sobre la actividad, ...
En la Argentina de Milei suceden cosas muy extrañas: El consumo de carne vacuna habría caído a mínimos históricos de 40 kilos anuales por habitante, y ya quedó 20% abajo que la ingesta de pollos
Con la caída en la faena y la producción de carne, el menor ingreso de hacienda a los feedlots, y ...
La Secretaría de Agricultura ahora festeja que se exporte 35% de la carne producida, cuando antes quería evitarse que supere el 25%
Si hay algo que no tiene la Argentina es continuidad de sus políticas de Estado, que cambian entre gestión y ...
La crisis va llegando a la ganadería: La caída del consumo y una escasa competitividad exportadora comenzaron a retrasar los valores de la hacienda
En lo que va de marzo, y respecto de los promedios de febrero, los precios de la hacienda con destino ...