Solo diez empresas frigoríficas se quedaron con 54% de los nuevos cupos de exportación de carne: Este es el listado
Salieron los cupos de exportación para lo que queda del año, reducidos a la mitad de lo que cada planta ...
Etiqueta: concentración
Crudo diagnóstico el del productor Marcelo Aimaro: “Acá no hubo ni hay una política lechera real que de previsibilidad y horizonte para que podamos invertir”
Cuenta Marcelo Aimaro que había una vez un tiempo en que la leche se ordeñaba, se servía directo en una ...
La concentración lechera goza de buena salud: La mitad de los tambos produce menos del 15% de la leche y hay 500 que aportan casi el 30%
Nuevas cifras reflejan que sigue, inexorable, el proceso de concentración de la producción de leche en la Argentina. La falta ...
Jorge Giraudo, del OCLA, afirma que la presión tributaria acelera la concentración entre los tambos: “Se come 40% del valor final de la leche”
Con un trabajo paciente, el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) logró echar luz sobre aspectos vinculados al funcionamiento ...
La discusión por Vicentin nos lleva a pensar el nudo del conflicto entre el campo y la política
En la columna semanal que hace Matías, en el programa “¿Y ahora, quién podrá ayudarnos?” de Ernesto Tenembaum en Radio ...
La investigadora Natalia López Castro dice que es necesario discutir el acceso a la tierra para construir un agro “más democrático y justo”
Natalia López Castro es docente investigadora del Instituto sobre Economía y Sociedad de la Argentina Contemporánea (IESAC) de la Universidad ...
Una radiografía del tambo promedio: Maneja 180 hectáreas, reúne a dos generaciones de productores y demanda hasta 5 personas trabajando
¿Cómo es el tambo promedio? El INTA Rafaela acaba de presentar los resultados de su tradicional "Encuesta sectorial lechera", con ...