De Raíz: La técnica del “Living Soil”, o cuando el suelo se convierte en un ecosistema
Cada vez más productores buscan recuperar la fertilidad natural de la tierra sin recurrir a insumos químicos, y una de ...
Etiqueta: compost
De Raíz: La historia del “Viejo Farmer”, un pionero de la carne orgánica y la permacultura en la Argentina
Guillermo Schnitman -más conocido como el Viejo Farmer— habla con la calma de quien lleva medio siglo observando cómo crece ...
De Raíz: En el Museo de Arte Decorativo también se aprenden, puertas adentro, algunas técnicas claves de la jardinería orgánica
En el corazón de Recoleta, un jardín histórico se transforma en un aula viva de jardinería orgánica. Todos los jueves, ...
De la mano de un agrónomo bahiense y un investigador español, una bodega de La Rioja apuesta al tratamiento de sus residuos, con los que fabrica y comercializa fertilizantes y carbón vegetal
Con más de una década de trabajo dedicado a la investigación y al desarrollo de herramientas para tratar y valorizar ...
¿Qué tienen en común la lana de descarte, el guano y los subproductos de la industria cervecera? Son ingredientes del bocashi, un bioinsumo que reduce costos de fertilización
Como abono elaborado a partir de la descomposición de materia orgánica, el bocashi gana terreno como alternativa a la fertilización ...
La agrónoma Cecilia Ambort conoció la agricultura biodinámica y entonces pudo entender muchas cosas más: Ahora recomienda “reconocer nuestra parte espiritual para comprender lo espiritual en los reinos de la Naturaleza”
Con los hijos grandes y a punto de ser abuelos, dejaron la ciudad y se fueron al campo; compraron una ...
Las perlitas de Palermo: Tomás Lusardi, fundador de Cultivarte, intentó contagiar con sus huertas a los porteños, ya que “todos somos una pieza más del ecosistema”
Convencido de que la agricultura regenerativa, el compostaje y la sustentabilidad no son conceptos ajenos a la vida en la ...
La Facultad de Agronomía colabora con la producción de compost a partir del reciclaje de residuos orgánicos en la ex Villa 31
En CABA se generan a diario casi 4.500 toneladas de residuos, de las que un tercio son restos orgánicos que ...
Tras investigar 20 años la mejor forma de procesar sus residuos, Samir y Fanny crearon la fórmula ideal para que el frigorífico de Perico no tenga “ni olor ni moscas”
Que un matadero y planta frigorífica no tenga olor ni abunden las mosca parece una utopía, es casi imposible. Por ...
Jorge Juárez integra el ambicioso proyecto de gestión de residuos y compostaje de Jujuy: ¿A qué apunta la iniciativa que logra producir hasta 400 toneladas de abono al año?
En el paraje Chanchillos, a más de diez kilómetros de la localidad jujeña de Palpalá, se levanta el Centro Ambiental ...